糖果商
羅馬尼亞烘焙學校基金會培養新一代麵包師、糕點師和糖果師
• 該計畫由 Puratos 羅馬尼亞公司開發，是唯一一所致力於培養未來烘焙師、糕點師和巧克力師的雙元製學校。烘焙學校已向第二代學生敞開大門…
巧克力泡芙日——22月XNUMX日
• 第一款閃電泡芙是由著名廚師 Marie Antoine Carême 於 22 世紀初在巴黎發明的，但當時這種甜點被稱為“Pain à la duchesse”或“Petit duchesse”。 XNUMX 年…
Puratos 將 Cacao-Trace 計畫引入羅馬尼亞
Puratos 羅馬尼亞是 Puratos 集團的一部分，該集團是全球領先的創新原材料生產商之一，在烘焙、糕點和巧克力行業的成品應用方面擁有專業知識，也將在...