• În orice colț al Europei te-ai afla, există un desert tradițional fără de care oamenii locului nu și-ar putea imagina masa de Crăciun. Diversitatea deserturilor tradiționale, cu arome și gusturi unice,...
• Un microcosmos plămădit din aluat la Muzeul Pâinii din Cipru.
Muzeul Pâinii Decorative „Ploumisto Psomi“ din Limassol, Cipru, găzduiește replici ale pâinii folosite în diverse ocazii și ca ofrande în ceremoniile religioase...
Monedă de schimb mai valoroasă decât aurul, cea mai dorită și hulită ispită între plăcerile culinare, pretext de războaie politice și economice, dar și motiv de cuceriri istorice, deliciul de pe masa...
• Primul muzeu al pâinii din lume este Muzeul Culturii Pâinii din Ulm (Germania).
Muzeul acoperă 6.000 de ani de istorie a pâinii. Sunt expuse utilajele folosite la prepararea pâinii, începând cu Epoca...
• Fragmente carbonizate dintr-o pâine coaptă acum 14.500 de ani într-un cuptor din piatră au fost găsite într-un sit preistoric din nord-estul Iordaniei. Descoperirea le oferă cercetătorilor o ipoteză surprinzătoare: oamenii făceau...
Un film documentar care ne poartă, timp de 45 de minute, într-o călătorie printre mituri, legende și obiceiuri legate de istoria pâinii și trecutul său cultural ca sursă formidabilă de energie. Filmul...
• Cel mai cunoscut muzeu al pâinii din România - Muzeul Pâinii din Cetatea Oradea.
În România, singurul, sau poate doar cel mai cunoscut Muzeu al Pâinii, se află în Cetatea Oradea, într-o...
• Ţestul este unul dintre cele mai vechi sisteme din România pentru coacerea pâinii, folosit mai ales în zona rurală din sudul țării.
• Tehnica de confecţionare a ţestului este similară cu cea...