• Sigep este recunoscut ca fiind cel mai important eveniment expozițional din lume pentru industria de panificație, patiserie, cofetărie, gelaterie, ciocolaterie și cafea.
În ianuarie, în perioada 18-22, la centru expozițional din Rimini, Italia, se va desfășura a 46-a ediție a târgului SIGEP. Secțiunile tematice, concursurile și campionatele internaționale, demonstrațiile, cursurile, dezbaterile și standurile expoziționale contribuie la a face din această manifestare un eveniment spectaculos și unic.
SIGEP inspiră de mult timp comunitatea Foodservice ca fiind cel mai dinamic eveniment pentru industrie, atrăgând profesioniști internaționali din lumea Gelato, Pastry&Choco, Coffee, Bakery și Pizza. Locul de desfășurare al expoziției din Rimini este o scenă dinamică în care expozanții prezintă viitorul sectorului lor, oferind vizitatorilor cele mai noi perspective asupra tendințelor în schimbare și gusturilor neexplorate de mâine.
Acoperind toate aspectele, de la produse, ingrediente și servicii la echipamente, mobilier, soluții de ambalare și tehnologii, SIGEP este un epicentru în crearea de relații de afaceri și deschide ușile către cele mai râvnite oportunități din domeniu. Fiecare punct de contact este o șansă de a învăța, de a evolua, de a vă dezvolta afacerea și de a trece la nivelul următor.
SIGEP este locul în care cele mai recente evoluții din industria out-of-home sunt chiar acolo, în fața ochilor vzitatorilor. Este locul unde profesioniștii din domeniu pot observa și experimenta inovațiile care sunt gata să stabilească ritmul pentru pieței de mâine.
Două noi hale la SIGEP WORLD 2025
Următoarea ediție a SIGEP WORLD – The World Expo for Foodservice Excellence promite un spațiu mai generos decât la edițiile anterioare.
În ianuarie 2025, poarta de est a Centrului Expozițional Rimini se va extinde cu două noi pavilioane: B8 și D8, adiacente pavilioanelor B7 și, respectiv, D7. Suprafața expozițională va crește cu 8.000 mp, ajungând la un total de 138.000 mp. Aceste noi hale au ca scop promovarea în continuare a două segmente cheie ale canalului out-of-home: panificație și pizza.
Această extindere oferă noi oportunități de a întâlni furnizorii, de a descoperi cele mai recente tendințe din industrie și de a explora cele mai inovatoare produse legate de materii prime, ingrediente, servicii, echipamente, mobilier, soluții de ambalare și tehnologii.
Mai multe amănunte puteți găsi pe site-ul oficial al evenimentului: SIGEP WORLD.
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor-Șef Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Călătorie senzorială la Sigep 2023
