pasticceria salata
Pasticceria salata: la nuova stella del ristorante Cardinale di Milano
• Al ristorante Cardinale di Milano, gestito dai fratelli Debora e Nicola Massari – figli del celebre pasticcere Iginio Massari –, due nuovi...
"Alle torte, prima! "- la storia della pasticceria amata da molti di noi
• Le torte, con vari ripieni e in varie forme, sono state considerate emblematiche di molte culture nel corso della storia. Se nel nostro Paese, nella zona della Moldavia, la torta "thigh-n-brău" è un piatto distintivo,...
Scopri il nuovo concetto Tegral Satin Savory!
• Puratos avvicina la pasticceria salata (Tegral Satin Savoury) ai consumatori rumeni!
Cosa significa questo nuovo concetto di pasticceria salata?
Secondo il nostro studio Taste Tomorrow*, le abitudini di consumo si sono adattate allo stile di...

