• Uno studio condotto dal Dipartimento di Scienze dell'Alimentazione dell'Università del Massachusetts Amherst ha confrontato le proprietà nutrizionali degli yogurt a base di latte e degli yogurt a base vegetale...

• I prodotti e gli ingredienti a base vegetale rappresentano una delle tendenze più in voga nel settore alimentare, con i consumatori che continuano a cercare nuove alternative ai prodotti di origine animale. Quindi non è...