• Viene ufficialmente lanciata Food Angels Hub, la prima comunità di investitori in Romania dedicata al settore alimentare, con l'obiettivo di sviluppare e ampliare aziende funzionali e redditizie nel settore alimentare, dell'ospitalità e della tecnologia applicata a questo settore.
L'hub riunisce leader con una solida esperienza nei settori HoReCa, commercio al dettaglio, IT, servizi e investimenti, con l'obiettivo di trasformare la Romania in un punto di riferimento per l'innovazione alimentare nell'Europa centrale e orientale.
"L'esperienza complementare dei fondatori del Food Angels Hub ci dà la certezza che, insieme alle aziende alimentari locali e ai partner del settore, potremo supportare l'ecosistema rumeno dell'innovazione alimentare. Non vediamo l'ora di lavorare a stretto contatto con i team fondatori, così come con i partner del settore pubblico e privato, per promuovere la crescita e il riconoscimento internazionale dei marchi alimentari rumeni.", afferma Florin Maxim, membro fondatore e amministratore delegato di Food Angels Hub.
Food Angels Hub offre un'infrastruttura di crescita completa per le aziende di produzione alimentare, servizi e tecnologia, dal finanziamento diretto in contanti al mentoring, alla consulenza strategica, all'accesso al know-how operativo e alle partnership con affermati operatori del settore.
Membri fondatori di Food Angels Hub:
- Daniel Boaje, dirigente di alto livello e investitore
- Albert Davidoglu, dirigente di alto livello e investitore
- Daniele Donici, fondatore di Artesana
- Alfred Dauteuil, fondatore di Jerry's Pizza
- Călin Ionescu, dirigente e investitore di livello C
- Costin Mândrea, dirigente e investitore di livello C
- Florin Maxim, fondatore dell'Hospitality Culture Institute
- Utku Ogrendil, dirigente di alto livello e investitore
- Radu Savopol, fondatore di 5 to go
- Răzvan Gheorghiu-Testa, socio fondatore Țuca Zbârcea & Associates
"Nei miei 30 anni di esperienza nel mondo aziendale, sono sempre stato affascinato dal settore della ristorazione: come soddisfare il consumatore e creare esperienze memorabili. In Food Angels Hub, il nostro obiettivo è individuare nuove idee con potenziale, supportarle e contribuire attivamente a migliorare l'esperienza nel settore alimentare". aggiunge Costin Mândrea, membro fondatore di Food Angels Hub.
L'industria alimentare tra competitività economica e sicurezza nazionale
Secondo le Nazioni Unite, la popolazione mondiale supererà i 9,7 miliardi di persone entro il 2050, esercitando una forte pressione sui sistemi alimentari globali. Allo stesso tempo, il cambiamento climatico, la scarsità di risorse e la frammentazione delle catene di approvvigionamento accelereranno la necessità di innovazione nella produzione, nella lavorazione, nella logistica e nella tecnologia alimentare. Pertanto, l'industria alimentare diventerà uno dei settori strategici più importanti del futuro, non solo dal punto di vista economico, ma anche dal punto di vista della sicurezza nazionale e della stabilità geopolitica.
"In questo contesto, Food Angels Hub si propone di supportare le aziende che già dimostrano un modello funzionale, redditizio e scalabile. Puntiamo a diventare il loro partner di crescita, fornendo investimenti, know-how e accesso a una solida rete di esperti e investitori nella regione.", aggiunge Florin Maxim.
Missione: trasformare la Romania in un polo regionale di innovazione alimentare
I membri fondatori di Food Angels Hub ritengono che il prossimo passo per lo sviluppo dell'ecosistema alimentare rumeno sia la scalabilità regionale."L'Europa centrale e orientale ha un potenziale enorme: aziende locali che possono diventare marchi regionali, innovazioni tecnologiche applicabili all'intera filiera alimentare e modelli di business in grado di ridefinire il modo in cui il cibo viene prodotto, distribuito e consumato. Food Angels Hub si impegna ad accelerare questa evoluzione attraverso investimenti intelligenti e collaborazioni strategiche.", aggiunge Florin Maxim.
Appello a imprenditori e investitori
Food Angels Hub lancia un appello ai fondatori affari-aziende del settore alimentare pronte a compiere il passo verso la crescita, ma anche investitori interessati a entrare a far parte della rete.
Chi è interessato a mettersi in contatto con i rappresentanti di Food Angels Hub può farlo accedendo il sito ufficialeoppure inviando un'e-mail a: florin@foodangels.hub.
Informazioni su Food Angels Hub:
Food Angels Hub è la prima community di investitori in Romania dedicata all'accelerazione delle aziende nei settori alimentare, HoReCa e tecnologico. Lanciato nel 2025, l'Hub riunisce leader con esperienza nei settori della vendita al dettaglio, dell'ospitalità, degli investimenti e dell'IT, offrendo agli imprenditori accesso a capitali, tutoraggio, know-how operativo e partnership strategiche.
La missione di Food Angels Hub è quella di trasformare la Romania in un polo regionale di innovazione alimentare e di sostenere l'internazionalizzazione delle aziende rumene, attraverso investimenti intelligenti e collaborazioni con un impatto reale sull'economia e sulla società.
Ulteriori informazioni: www.foodangels.vc.
Contatti: florin@foodangels.vc.
Fonte articolo: comunicato stampa Istituto per la cultura dell'ospitalità.
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