• Il mercato del grano rimane incerto. I prezzi sono divisi tra la necessità di stabilizzarsi dopo un calo di 50 euro/t dall'inizio dell'anno e la concorrenza ancora molto agguerrita delle esportazioni di grano del Mar Nero.
Il contratto del grano di dicembre 2025 su Euronext, che ha chiuso venerdì a +0,25 EUR/t a 189,75 EUR/t, ha registrato un aumento settimanale di +0,75 EUR/t.
Stessa situazione per il mais. Con una chiusura venerdì in rialzo di +1,25 EUR/t, a 186,75 EUR/t, il contratto Euronext da novembre 2025 registra un incremento settimanale di +0,75 EUR/t.
La colza ha registrato il più forte incremento settimanale di +11,75 EUR/t, con una chiusura di contrattazione di +6,50 EUR/t a 473 EUR/t per il contratto di novembre 2025.
Rapporto USDA
Nell'ultimo rapporto mensile pubblicato, USDA ha pubblicato le seguenti stime delle scorte globali per il 2025-2026:
• Grano: 264,1 Mt rispetto ai 260,1 Mt stimati il mese scorso e ai 262,4 Mt del 2024-2025;
· XNUMX€ Mais: 281,4 Mt rispetto ai 282,5 Mt stimati il mese scorso e ai 284,2 Mt del 2024-2025;
· XNUMX€ Soia: 124 Mt rispetto ai 124,9 Mt stimati il mese scorso e ai 123,6 Mt del 2024-2025.
Nell'Unione Europea, la produzione di grano per il 2025-2026 è aumentata a 140,1 Mt da 138,25 Mt del mese scorso, mentre la produzione di mais per il 2025-2026 è ridotta a 55,3 Mt da 58 Mt del mese scorso.
Come previsto dagli analisti Argus mediaL'USDA ha aumentato la produzione delle 8 regioni esportatrici di grano di +9,15 milioni di tonnellate rispetto al mese scorso, raggiungendo un nuovo record di 406,6 milioni di tonnellate. Secondo l'USDA, le scorte di grano dei principali esportatori raggiungeranno il livello più alto dal 2018-2019, attestandosi a 66 milioni di tonnellate.

Quotazioni Euronext 15.09.2025 (GMT+1)
Grano (€/t)
| Dicembre 2025 | 191,00 | +1,25 |
| Marzo 2026 | 196,75 | +0,75 |
| May 2026 | 201,75 | +1,00 |
| Settembre 2026 | 208,00 | +1,25 |
| Dicembre 2026 | 214,25 | +1,25 |
Mais (€/t)
| Novembre 2025 | 187,25 | +0,50 |
| Marzo 2026 | 193,50 | +0,25 |
| Giugno 2026 | 198,00 | +0,00 |
| agosto 2026 | 199,00 | +0,50 |
| Novembre 2026 | 199,00 | +0,50 |
Colza (€/t)
| Novembre 2025 | 470,25 | all'2,75 ottobre |
| Febbraio 2026 | 470,50 | all'4,00 ottobre |
| May 2026 | 470,75 | all'4,00 ottobre |
| agosto 2026 | 458,50 | all'3,00 ottobre |
| Novembre 2026 | 461,25 | all'3,75 ottobre |
Articolo scritto da Gabriela Dan, caporedattrice Arta Albă
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