Vetrina – la finestra sull'anima del consumatore

• Qualsiasi rappresentante di White Art riconosce l'importanza della presentazione del prodotto. La giusta vetrina aiuta sia a promuovere il prodotto che a preservarne le proprietà.

Combinando elementi di design accattivanti e tecnologie all'avanguardia, le vetrine CIAM offrono un'ampia gamma di soluzioni per il settore HoReCa.

FLAT, VERTIGO, MYA – un nuovo concetto di presentazione del prodotto

Le vetrine FLAT, VERTIGO e MYA di CIAM sono una serie di vetrine modulari per la refrigerazione, statica o ventilata, calda o neutra. Allo stesso tempo sono adatti anche alle gelaterie. Il design minimalista delle vetrine FLAT, lo stile intramontabile del vetro dritto e i profili in acciaio inox specifici delle vetrine VERTIGO si adattano facilmente a qualsiasi tipo di contesto, sia classico che moderno.
Le vetrine MYA, oltre a soluzioni tecniche innovative, portano con sé un design ergonomico e un basso consumo energetico, oltre ad un'ottima visibilità del prodotto esposto.

Versatilità e tecnologia all'avanguardia adatte ad ogni esigenza commerciale

Grazie alla versatilità e alla tecnologia d'avanguardia, le vetrine FLAT, VERTIGO e MYA di CIAM si adattano ad ogni esigenza commerciale, risultando perfette per presentare e preservare la freschezza di un'ampia gamma di prodotti, dall'ortofrutta alla pasticceria da forno, alla pasticceria, ma anche per i prodotti gelato.

Design contemporaneo

Il materiale della vetrina del prodotto è di vitale importanza per il design, quindi anche le vetrine FLAT, VERTIGO e MYA da CIAM può essere personalizzato. Realizzati in acciaio inox, possono anche essere rivestiti su misura con pannelli acrilici, compositi in quarzo, marmo, pietra naturale, ottone, adattati alle esigenze del cliente. I profili e le parti metalliche a vista delle vetrine CIAM sono stati progettati con uno stile unico e minimalista, la finitura standard è acciaio inox, ma su richiesta è possibile scegliere un'altra finitura.
Le vetrine MYA, con la loro forma trapezoidale, focalizzano l'attenzione del cliente sui prodotti esposti. La purezza della linea geometrica delle vetrine MYA dona allo spazio espositivo continuità, eleganza e raffinatezza.

Prestazioni e affidabilità ottimali

Le vetrine calde FLAT sono disponibili nelle versioni bagnomaria, pensate per esporre vassoi di snack caldi, oppure nella versione con piastra riscaldante elettrica, che può integrare sia un umidificatore semplice che uno con ventilazione, per migliorare le prestazioni di conservazione dei prodotti esposti. prodotti.
Oltre al design accattivante, di grande impatto nella promozione del prodotto è anche la trasparenza della vetrina. Per questo motivo CIAM ha brevettato un sistema antiappannante, che utilizza cristalli pirolitici da 8 mm e resistenze elettriche a basso voltaggio, garantendo una perfetta trasparenza anche in vetrine riscaldate.
Le vetrine per la refrigerazione dei prodotti VERTIGO sono dotate di un sistema che garantisce un elevato livello di umidità, che favorisce la corretta conservazione dei prodotti esposti. Il sistema antiappannamento brevettato delle vetrine VERTIGO di CIAM è caratterizzato dall'innovativo riscaldamento invisibile del vetro attraverso microincisioni laser.
Lo sbrinamento delle vetrine refrigerate è adatto all'uso professionale a lungo termine. È automatico o programmabile e i vassoi in acciaio inox sono rimovibili per una facile pulizia e manutenzione.

Facile da usare

Il successo di un prodotto è definito dalla sua funzionalità e facilità d'uso. Pertanto, le vetrine CIAM, dalla facile installazione, garantita dagli elementi modulari regolabili, fino all'utilizzo quotidiano da parte del beneficiario, soddisfano le esigenze del mercato dei profili.

Rispetto per l'ambiente

L'intera gamma di prodotti a marchio CIAM è progettata per salvaguardare l'ambiente e funzionare con un consumo energetico ottimale. Per raggiungere questo obiettivo, tutte le vetrine CIAM, refrigerate e dotate di motore interno, utilizzano R290, un gas ecologico a bassissimo impatto ambientale.

Località selezionate in tutto il mondo hanno scelto le vetrine CIAM

Grazie al design speciale, le vetrine CIAM sono diventate la scelta naturale per le grandi catene di negozi, in location suggestive in tutto il mondo. Questo fatto dimostra ancora una volta l'impegno di CIAM nel coniugare l'artigianato "Made in Italy" con prodotti ad alto contenuto tecnologico, dove lo studio dettagliato dei materiali fa sì che le vetrine CIAM si inseriscano perfettamente e armoniosamente in progetti come La Grande Epicerie di Parigi, Pasticceria Faiella di Salerno, Brio Gelateria da Napoli o Vittorio Emanuele Galleria Milano.

Nel cuore della zona commerciale Mahaj Riad di Rabat - Marocco, i negozi Maymana sono dotati di vetrine CIAM, perfettamente integrate nel design dello spazio, grazie alla loro personalizzazione secondo le esigenze del cliente.

Damiano Carrara – ambasciatore del marchio CIAM

Dopo un lungo periodo in cui ha svolto la sua eccezionale attività professionale negli USA, Pastry Chef Damiano Carrara torna nella sua città natale, Lucca, dove apre la sua Laboratorio Damiano Carrara, un universo speciale creato da tecnologia, design speciale e artigianato.

Partendo dal desiderio di creare uno spazio elegante e accattivante, fuori dagli schemi di una comune pasticceria, Damiano Carrara sceglie le vetrine CIAM. Le finiture in marmo e oro rosa creano un'esperienza visiva speciale, distaccata dalla realtà, in cui il cliente può concentrarsi sui sensi necessari per gustare i migliori prodotti creati dal rinomato Pasticcere.

Vetrine CIAM non solo si adattano a questo spazio, ma diventano protagonisti dell’universo creato da Damiano Carrara, rispettando la sua visione, attraverso la bellezza unica delle finiture, ma anche attraverso le tecnologie brevettate CIAM – il perfetto alleato tecnico per esporre e mantenere i prodotti in condizioni ottimali .

La gamma di vetrine FLAT, VERTIGO e MYA di CIAM è disponibile su Nova Pan SRL, importatore e distributore dei prodotti CIAM in Romania.

Articolo scritto da Gabriela Dan, redattrice di Arta Albă. 

Continua a leggere Arte Bianca e: Le 6 principali tendenze da tenere d'occhio in pasticceria, dolciumi, cioccolato e prodotti da forno