pralina
Ricetta – Pralina al caffè 100% Arabica
• Nell'ambito del progetto "I maestri dell'arte bianca vi invitano allo spettacolo di pasticceria", la cioccolatiera Alina Lungu di Luado Chocolate ci propone la ricetta della pralina etiope, con cioccolato fondente all'esterno e...
Poem Chocolat porta la raffinatezza del cioccolato artigianale nel cuore della Capitale
• Un nuovo dolce capitolo si sta scrivendo a Bucarest con l'inaugurazione del primo negozio di cioccolato Poem Chocolat, un marchio rumeno di cioccolato artigianale fondato dall'imprenditrice Vera Maxim. Situato nel vivace quartiere di...
Il primo workshop tenuto in Romania da Massimo Carnio, pasticcere e maestro cioccolatiere
• Brașov, 12 – 13 novembre 2024 – L'evento dedicato agli appassionati e ai professionisti del settore dolciario e della pasticceria, organizzato da Cofetarul Isteț, brand Nova Pan, insieme a Martellato e Pomati, partner e fornitori...
Intervista al pasticciere Marinel Bejan
• Il percorso scelto dal Pasticcere Marinel Bejan è stato determinato dal desiderio di portare avanti la tradizione di famiglia. Se le basi per una futura carriera di successo nel campo dei dolci fossero gettate da...
Intervista a Dorian Lungu di Luado Chocolate
• Trasformando la sua passione in un'attività di successo, Dorian Lungu crea e offre felicità a coloro che lo circondano attraverso il marchio Luado. Ha preso una parte del suo tempo prezioso per rispondere alle domande...
Il Gruppo Puratos ha lanciato una gamma di praline di cioccolato per la Giornata del Belgio
• Le praline di cioccolato ei dessert per l'evento sono stati preparati dalla famosa pasticcera Carmela Dragomir, la nuova Brand Ambassador di Belcolade Cacao-Trace.
Puratos Romania, parte del gruppo belga Puratos, uno dei più importanti...
Ricetta – Praline a due strati
Ricetta fornita dalla cioccolatiera Alina Lungu (Luado Chocolate®)
Cioccolato: il preferito da tutti. Alina e Dorian Lungu sono i fondatori di una forte azienda familiare di Brașov - Luado Chocolate®. I due mariti, insieme a...
