• Quando tradizione, ingredienti speciali, fatica e amore per il prodotto finito si uniscono, nasce una vera opera d'arte. Intrecciando tutti questi attributi, Păinea de Pecica diventa un simbolo dei prodotti...

• La farina di frumento è la tipologia di farina più conosciuta ed utilizzata. È l'ingrediente principale utilizzato nella produzione del pane, alimento che ha accompagnato l'umanità nel corso della storia. Il primo cereale coltivato e che...

• Si è laureato in Giurisprudenza, ha lavorato in un'agenzia pubblicitaria, ha fondato la rivista SATUL, e ora tiene corsi di panificazione a tema, esclusivamente con lievito madre. • Dal suo pane sentì perfino...

• Il concorso “Ora de bon gust” ha decretato i vincitori del “Gusto Scelto 2021”. Il pane ai 10 semi, la torta senza glutine al cacao e mirtilli rossi e i cracker ai semi di lino sono i marchi premiati...

• A livello mondiale, la produzione industriale di lievito supera 1,8 milioni di tonnellate/anno, di cui il lievito per panificazione rappresenta la quota maggiore. La fabbrica di lievito Rompak a Pașcani fa parte del gruppo...

• Gli aumenti dei prezzi attuali sono i maggiori degli ultimi 13 anni Pane e farina sono tra i più costosi quest'anno. I prezzi dei prodotti alimentari sono aumentati in media del 5,25% (di...

Con l'arrivo dell'autunno, con le giornate che si accorciano e le temperature che scendono, il pensiero comincia a volare alle vacanze invernali. L’attesa illumina le nostre giornate, ma ci porta…

Il prezzo del pane è aumentato del 5,52% rispetto allo scorso anno. Anche gli alimenti di base hanno registrato aumenti significativi. I prezzi dei beni non alimentari sono aumentati dell'8,71%, dei prodotti alimentari del 4,26% e dei servizi del 3,75%.