• Il 16 ottobre si celebra la Giornata Mondiale del Pane, una celebrazione dedicata al cibo più antico e amato della storia dell'umanità. Dal 1980, questa giornata coincide con la Giornata Mondiale del Pane...

• Grupo Bimbo, uno dei leader mondiali nel settore della panificazione, si è posto un obiettivo ambizioso: facilitare l'accesso a diete più sane al maggior numero possibile di persone, con particolare attenzione ai cereali integrali...

• Il 21 maggio 2025, presso la fiera internazionale IBA di Düsseldorf, si svolgerà la prima edizione del Campionato mondiale del pane sommelier. L'evento rappresenta una prima assoluta nel settore...

• Sebbene l'universo del pane italiano non sia apparentemente vasto come quello della pasta, le varietà della pasticceria locale si sono affermate a livello globale per il loro innegabile sapore e le loro caratteristiche uniche...

• Il Pa de Sant Jordi ("Pane di San Giorgio") è un prodotto da forno della Catalogna, dedicato soprattutto alla festa di San Giorgio. Il concorso "Los mejores panes de Sant Jordi del 2024" (Il più...

• Dopo il famoso toast con avocado, che fece scalpore agli inizi degli anni 2000 e continua a far parte del menu di molti consumatori, un'azienda americana annuncia il lancio di un pane che ha tra...

• La presenza di questo pane sulla tavola natalizia dei greci è ricca di significati: simboleggia la speranza di prosperità, un anno di raccolto abbondante e di salute per la famiglia. La tradizione di cuocere il pane per...

• Il pane più costoso del mondo contiene oro e argento commestibili ed è stato cotto nei forni di un panificio spagnolo. La Spagna sembra essere al top quando si tratta di cibo...