ingredienti naturali
I nutraceutici trasformano il cibo in medicina
• Partendo dalle parole di Ippocrate: “Lascia che il cibo sia la tua medicina”, i nutraceutici ti offrono, in forma concentrata, tutto ciò di cui il tuo organismo ha bisogno per il corretto funzionamento.
• Anche se ci sono in...
Zenzero: sapore straordinario e benefici per la salute
• Lo zenzero, chiamato anche "la medicina più deliziosa", è da secoli sotto i riflettori per le sue proprietà sorprendenti e il gusto inconfondibile.
• Questa spezia meravigliosa, originaria dell'Asia, è diventata...
Miele – e indulgenza e salute
• Il miele è un alimento miracoloso, che non solo ci delizia con il suo buon gusto, ma ha anche molteplici vantaggi per la salute.
La vita moderna, vissuta con ritmi vigili, ha influenzato direttamente...
Intervista a Cristian Vasile - Da “aziendale” a pasticcere
• Cristian Vasile, o "L'uomo dal berretto rosso", come è conosciuto dagli amanti dei prodotti La Casa de Turtă Dulce, ci delizia con i suoi racconti sul percorso scelto in modo estremamente...
Miscele e concentrati di erbe per panificazione, pasticceria e confetteria
• Miscele e concentrati di erbe - sempre più utilizzati nella panificazione, pasticceria e pasticceria.
• A seguito della pandemia, le scelte dei consumatori si sono rivolte a prodotti considerati salutari e ottenuti attraverso...
Il lievito dà vita all'impasto
• A livello mondiale, la produzione industriale di lievito supera 1,8 milioni di tonnellate/anno, di cui il lievito per panificazione rappresenta la quota maggiore. La fabbrica di lievito Rompak a Pașcani fa parte del gruppo...

