• Nell'ambito del progetto "I maestri dell'arte bianca vi invitano allo spettacolo di pasticceria", la cioccolatiera Alina Lungu di Luado Chocolate ci propone la ricetta della pralina etiope, con cioccolato fondente all'esterno e...

• Un nuovo dolce capitolo si sta scrivendo a Bucarest con l'inaugurazione del primo negozio di cioccolato Poem Chocolat, un marchio rumeno di cioccolato artigianale fondato dall'imprenditrice Vera Maxim. Situato nel vivace quartiere di...

• Quando spirito imprenditoriale, ambizione e creatività si uniscono, la ricetta risultante non può che essere quella del successo. La carriera di Vera Maxim, pasticciera e fondatrice del marchio Poem, dimostra giorno dopo giorno...

• I belgi sono noti per la loro passione per il cioccolato e la loro capacità di creare i migliori prodotti di cioccolato al mondo. • Fortunatamente, gli appassionati cioccolatieri hanno accesso a...

• La torta più costosa del mondo è stata creata da Debbie Wingham, una stilista che si è anche unita alla corporazione dei pasticceri. La torta più costosa del mondo è stata creata su richiesta di un...

• Le praline di cioccolato ei dessert per l'evento sono stati preparati dalla famosa pasticcera Carmela Dragomir, la nuova Brand Ambassador di Belcolade Cacao-Trace. Puratos Romania, parte del gruppo belga Puratos, uno dei più importanti...

Il cioccolatiere belga Pierre Marcolini è stato nominato "Miglior pasticciere del mondo" da World Pastry Stars (WPS). La cerimonia di premiazione si è svolta online il 26 ottobre e...