• La Romania è, senza dubbio, il paese dei pretzel. Questo prodotto semplice, croccante e cotto al forno – sia nella versione classica con sale, semi di papavero, sesamo o in varianti creative con ripieni – è diventato un elemento...

• Brașov, 22.07.2025/XNUMX/XNUMX. Nova Pan, leader nel mercato delle attrezzature professionali per panificazione, pasticceria, confetteria, gelateria e cioccolateria in Romania, annuncia il lancio dell'applicazione mobile Nova Pan, una soluzione digitale volta a trasformare il modo...

• L'azienda italiana CEPI, leader nella progettazione e produzione di sistemi di stoccaggio, trasporto e dosaggio delle materie prime per l'industria molitoria e della panificazione, ha segnato una tappa significativa nella sua storia:...

• Nel dinamico panorama del settore della panificazione, della pasticceria, del cioccolato e della gelateria, i 3 giorni di Expo Nova Pan 2025 hanno riunito sotto lo stesso tetto professionisti, appassionati e soluzioni innovative. Organizzato...

• La Rheon Punch Rounder, prodotta dalla società giapponese Rheon, è un'attrezzatura industriale avanzata progettata per la modellatura e l'arrotondamento automatico della pasta. Viene utilizzato nell'industria della panificazione e della pasticceria per garantire...

• Dopo anni di ricerca e sviluppo, sia in termini di materiali che di tecniche utilizzate, l'azienda italiana Cimav, leader nella produzione di attrezzature per l'industria della panificazione, pasticceria e pizzeria,...

• Baking Show, uno spazio moderno per panettieri, pasticceri e pasticceri professionisti, si unisce alla suite dei marchi del Gruppo Nova Pan. Per supportare i clienti che desiderano comprendere il processo tecnologico e,...

• L'azienda giapponese Rheon, leader mondiale nell'industria delle attrezzature per il settore alimentare, mette a disposizione dei produttori le linee automatiche WN, soluzioni all'avanguardia per la produzione efficiente e precisa di prodotti riempiti con...