Associazione Mondiale delle Società dei Cuochi
I Campionati Nazionali di Pasticceria e Cucina del 2026 porteranno a Brașov un nuovo standard per le competizioni gastronomiche in Romania.
• Bucarest, 01 aprile 2026. ANBCT Romania - Associazione Nazionale di Chef e Pasticceri nel Turismo organizza, tra il 6 e il 7 maggio 2026, presso il Selgros Brașov, la prima edizione dei Campionati Nazionali di Pasticceria e Cucina ANBCT 2026,...
Intervista alla chef Cornelia Ghișoi – "L'eccellenza nella gastronomia si costruisce con la perseveranza, la guida di mentori e un'autentica passione per questa nobile professione".
• Cornelia Ghișoi è l'unica chef donna ufficialmente riconosciuta in Romania e nell'Europa sudorientale – un prestigioso riconoscimento conferitole dalla World Association of Chefs Societies (WACS) nel 2008, in...