Scopri il nuovo concetto Tegral Satin Savory!

· XNUMX€ Puratos avvicina la pasticceria salata (Tegral Satin Savoury) ai consumatori in Romania!

Cosa significa questo nuovo concetto di pasticceria salata?

Secondo il nostro studio Taste Tomorrow*, le abitudini di consumo si sono adattate allo stile di vita attuale, definito dalla flessibilità, dal desiderio di varietà, dalla necessità di avere in ogni momento a portata di mano i prodotti desiderati. In questo contesto, il consumatore cerca alternative ai pasti abituali, optando per snack facili da gustare, senza rinunciare a ciò che ritiene importante: gusto, apporto nutrizionale, freschezza e qualità. Puratos risponde a questa tendenza con un concetto che risponde sia ai desideri dei consumatori che alle richieste di pasticceri e panettieri.

Pasticceria salata con Tegral Satin Savory – un'unica base neutra per produrre una varietà di prodotti da forno salati: muffin, biscotti e antipasti salati, mini snack, ecc. Per ottenere il prodotto finito è sufficiente aggiungere acqua, uova, olio e ingredienti salati per il 20-40% - formaggio, verdure, pomodori, olive, spezie, ecc.

Cosa significa Satin Savory per i nostri clienti?

Con Tegral Satin Savory ogni panificio o pasticceria può diversificare la propria offerta di prodotti, creando una gamma di snack ispirati a ricette di tutto il mondo. Ideale per panettieri e pasticceri, Tegral Satin Savory è facile da usare e fornisce prodotti finiti con qualità costante, resistenza al gelo/scongelamento e una consistenza delicata e umida. Inoltre, non contiene sale o zucchero aggiunti. I consumatori rimarranno deliziati dai prodotti realizzati con Tegral Satin Savoury: che si tratti di gustosi snack a colazione, di un pranzo di corsa o di sfiziosi aperitivi a fine giornata, apprezzeranno la semplicità e la naturalezza delle ricette.

*Taste Tomorrow è uno studio di mercato globale che traccia tendenze, abitudini, pressioni e nuove regole imposte dai consumatori nell'industria alimentare.

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