Benvenuti ad Arta Alba   Clicca per ascoltare il testo evidenziato! Benvenuti ad Arta Alba

Quotazioni Euronext

• La fine della settimana precedente è stata difficile per i cereali Euronext.

Il grano e il mais hanno registrato ulteriori cali, seguendo l'andamento al ribasso delle loro controparti della Borsa di Chicago, influenzato dal persistente clima di tensioni commerciali globali. La colza ha continuato a scendere, sotto la pressione del crollo giornaliero della canola nel mercato di Winnipeg, a dimostrazione di una stretta correlazione tra i mercati europeo e nordamericano.

Nonostante la dinamica attività di acquisto di grano avvenuta la scorsa settimana nel bacino del Mediterraneo, il grano francese deve far fronte alla forte concorrenza delle fonti ucraine e rumene. Il contesto è complicato dall'apprezzamento del tasso di cambio euro/dollaro, che riduce la competitività delle esportazioni europee. Tuttavia, lo stato delle colture in Francia, pubblicato da FranceAgriMer, rimane al di sopra dei livelli dell'anno scorso e stabile per il frumento invernale e l'orzo invernale:

  • Grano tenero: 73% valutato "da buono a eccellente", invariato rispetto alla settimana scorsa, rispetto al 66% registrato nello stesso periodo dell'anno scorso.
  • Orzo invernale: 70% "da buono a eccellente", stabile rispetto alla settimana precedente, rispetto al 68% dell'anno scorso.
  • grano duro: 81% "da buono a eccellente", in calo di 1 punto percentuale rispetto alla settimana scorsa, ma in aumento del 72% rispetto all'anno precedente.

La semina dell'orzo primaverile ha raggiunto il 92% secondo Cereobs, ben al di sopra della media del 2020-2024 del 70%, grazie alle condizioni favorevoli delle ultime settimane.

Quotazioni Euronext

Citazioni Euronext 17.03.2025/1/XNUMX (GMT+XNUMX)

Grano (€/t)

May 2025224.50+1.00
Settembre 2025226.00+2.50
Dicembre 2025232.50+2.75
Marzo 2026237.25+2.50
May 2026240.75+3.00

Mais (€/t)

Giugno 2025215.00+1.00
agosto 2025220.00+1.50
Novembre 2025215.50+0.75
Marzo 2026219.00+1.00
Giugno 2026210.00+6.25

Colza (€/t)

May 2025466.00 all'2.50 ottobre
agosto 2025455.50 all'1.50 ottobre
Novembre 2025459.75 all'0.25 ottobre
Febbraio 2026458.75 all'0.50 ottobre
May 2026456.75 all'1.0 ottobre

Articolo scritto da Gabriela Dan, caporedattrice Arta Albă

Continua a leggere Arte Bianca e: Grani antichi – la nuova tendenza nella panificazione

Iscriviti alla Newsletter

Articoli simili

Commenti

LASCIATE UN MESSAGGIO

Inserisci il tuo commento!
Inserisci il tuo nome qui.

spot_img

Instagram

Articoli recenti

Clicca per ascoltare il testo evidenziato!