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Borsa cereali Euronext

• I prezzi hanno chiuso in rialzo venerdì sera su Euronext grazie al rapporto mensile USDA favorevole per i mercati statunitensi di mais e soia.

L’USDA ha pubblicato il rapporto venerdì WASDE per il mese di gennaio i seguenti stock globali per il periodo 2024-2025:

  • Grano 258,8 milioni di tonnellate rispetto ai 257,9 milioni di tonnellate previsti lo scorso mese e ai 267,5 milioni di tonnellate dello scorso anno;
  • Mais 293,3 milioni di tonnellate rispetto ai 296,4 milioni di tonnellate previsti il ​​mese scorso e ai 317,5 milioni di tonnellate dell'anno scorso;
  • Soia 128,4 milioni di tonnellate rispetto ai 131,9 milioni di tonnellate previsti il ​​mese scorso e ai 112,4 milioni dell'anno scorso.

Per quanto riguarda l’Unione Europea, l’USDA ha lasciato le previsioni sulle scorte di grano per il 2024-2025 a 10,6 milioni di tonnellate rispetto a 15,5 milioni di tonnellate nel 2023-2024. Lo stesso vale per il mais, con una scorta prevista nell’UE di 6,6 milioni di tonnellate nel 2024-2025 rispetto a 7,3 milioni di tonnellate nel 2023-2024.

Il mercato dell'UE beneficia di un ulteriore calo del rapporto EUR/USD a 1,0210, il livello più basso degli ultimi 2 anni.

Il petrolio greggio continua la sua ascesa, raggiungendo i 77 dollari al barile a New York, il livello più alto da oltre 6 mesi, in attesa di nuove sanzioni contro la Russia. Ciò sostiene, tra gli altri, i mercati dei semi oleosi.

Borsa cereali Euronext

Citazioni Euronext 13/01/2025 (GMT+1)

Grano (€/t)

Marzo 2025234.00+1.00
May 2025238.75+0.50
Settembre 2025230.25+0.50
Dicembre 2025235.50+0.75
Marzo 2026239.25+0.00

Mais (€/t)

Marzo 2025216.25+2.50
Giugno 2025222.00+2.25
agosto 2025226.25+2.00
Novembre 2025220.00+1.50
Marzo 2026214.00+2.50

Colza (€/t)

Febbraio 2025541.25 all'1.25 ottobre
May 2025540.00+1.75
agosto 2025492.75+0.50
Novembre 2025491.50+0.50
Febbraio 2026490.00+1.25

 Articolo scritto da Gabriela Dan, caporedattrice Arta Albă

Continua a leggere Arte Bianca e: Grani antichi – la nuova tendenza nella panificazione

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