• A Mintel ügynökség szerint három alapvető tényező befolyásolja az iparág jelenlegi trendjeit: a kényelem, a kényelem és az érték. Tehát milyen innovációk származnak ezeknek a szempontoknak a priorizálásából, és milyen hatással vannak az élelmiszeriparra és...

• Az új év olyan újításokat hoz az édesipari ágazatban, amelyek célja, hogy meglepjék és izgassák a fogyasztók ízlelőbimbóit. A Statista becslései szerint a világ édesipari piaca eléri a 619 milliárd...

• A dúsítás gyorsan választhatóvá válik az élelmiszer- és italmárkák számára, amelyek termékeik egészségügyi előnyeit szeretnék fokozni. De lehet, hogy ez valójában…

• A kekszipar a pezsgés pillanatában él, a termékek lenyűgöző sokfélesége egyre inkább igazodik a globális fogyasztói trendekhez. A Statista elemzése szerint...

• A Bimbo Csoport a 113. helyen végzett a Time magazin „World's Best Companies” rangos listáján. A világ legnagyobb pékáru cége, a Bimbo,...