citrom monoportok
Recept – Lemon Monoports
• Recept: Cédric Grolet - Monoportii Lâmăi. A francia Firminy városában szakosodott és a Chef Cukrászda cím megszerzése után Cédric Grolet 2006-ban Párizsba érkezik. Itt folytatja tevékenységét...
A „Fehér Művészet” új számának legfontosabb témái (10)
Az „Arta Albă” a pék-, cukrász- és édesipari szakemberek érdeklődésére számot tartó témákat hozza az olvasók figyelmébe. Az újság 16 oldalból áll, 10 rovatba rendezve: hírek, újdonságok, fókusz, receptek, tanulmányok...