Aszalt gyümölcsök
Kötelezővé válik az aszalt gyümölcsök eredetének feltüntetése
• Január 1-től életbe lépett a diófélék és az aszalt gyümölcsök, így a mandula és a pisztácia eredetének feltüntetésének kötelezettsége a címkén. Az uniós szabályozás célja, hogy…
Liszttől a komplett keverékekig... hagyományos sütemények vagy modern újraértelmezések
Ahogy jogosan beköszönt az ősz, rövidülnek a nappalok és csökken a hőmérséklet, a gondolat a téli szünetre száll. A várakozás megvilágosítja napjainkat, de elhozza…