kenyeret eszem
Interjú Mr. Aurel Popescu, a ROMPAN elnöke – „A politikai instabilitás minden gazdasági szférát érint”
• Mint minden év elején, Arta Albă rövid elemzést küld a malom- és sütőipari ágazatról Aurel Popescu úrtól, a ROMPAN elnökétől. Olyan kedves volt, hogy...
Kenyér a középkorban - nélkülözhetetlen táplálék és oka a vallási vitákra. Kenyér az emberiség történetében IV. rész
• A középkorban a kenyér minden társadalmi osztály – királyok, lovagok, szerzetesek, parasztok – közös tápláléka volt, minden étkezésnél jelen volt. A középkori társadalomban a legtöbb ember naponta fogyasztott kenyeret...
Interjú Aurel Popescuval – a ROMPAN elnökével
• Aurel Popescu, a Romániai Malom-, Sütő- és Liszttermékipari Munkaadók Szövetségének (ROMPAN) elnöke exkluzív interjút adott az Arta Albă Szerkesztőségnek az ágazat problémáiról...
Romániában a legalacsonyabb kenyérárak az EU-ban. Kenyérfogyasztás 2021-ben
• Romániában a legalacsonyabb kenyérárak az Európai Unióban, de az EU-országok közül itt a legmagasabb a kenyérfogyasztás • A havi átlagos kenyérfogyasztás...
Mennyi kenyeret importál Románia?
• Tíz év alatt nyolcszorosára nőtt a Lengyelországból érkező kenyérimport, a 300.000-es csaknem 2010 ezer euróról mára 2,3 millió euróra nőtt. Viorel Marin elnök...
10% feletti munkaerőhiány a malom- és sütőiparban
Aurel Popescu, a ROMPAN elnöke kijelenti, hogy az ágazat nem részesül európai forrásból, állami támogatási rendszer sem lehetséges, mivel a Nemzetstratégiai Terv nem készült el "A kenyér nem hordozó...
Az alapanyagok drágulása a pékségben is emeli az árakat
2021 elejét világszinten a nyersanyagárak felgyorsult és általánossá váló üteme jellemezte, amelyre 1948 óta nem volt példa.
Csomagolt kenyérfogyasztás – kétszámjegyű növekedés a Covid-ellenes korlátozások idején
• A csomagolt pékáruk fogyasztása 6-ban több mint 2020 százalékos növekedést könyvelhetett el 2019-hez képest, míg a nem csomagolt termékek fogyasztása 11 százalékkal vagy még ennél is nagyobb mértékben csökkent...