• A rendezvény csokoládé pralinéit és desszertjeit a híres cukrász, Carmela Dragomir, az új Belcolade Cacao-Trace Brand Ambassador készítette.
A Puratos Románia, a belga Puratos csoport, a pék-, cukrász- és csokoládéipar innovatív alapanyagainak egyik legjelentősebb globális gyártója, a belga nemzeti ünnepet ünnepelte a minőség és a kifinomultság jegyében.
Az eseményre 21. július 2021-én került sor, a Román-Belga Kereskedelmi Kamara szervezésében a romániai belga nagykövetséggel együttműködve. Carmela Dragomir (fénykép), az új Belcolade Cacao-Trace Brand Ambassador ebből az alkalomból belga Cacao-Trace csokoládéból készült praliné sorozatot mutatott be, és bemutatott néhány különleges csokoládé alapú desszertet.
A vendégek megtekinthették a Cacao-Trace bemutató standját is, amely egy hatalmas kakaós gyümölcs formájában készült. Mindegyikük kapott egy-egy virtuális valóság szemüveget, a fotelből pedig „virtuálisan” ellátogattak egy kakaóültetvényre, hogy megismerjék a prémium csokoládé kitűnő ízének elérésének titkait.
Cacao-Trace, a jó íz garanciája
A Puratos Group által elindított Cacao-Trace fenntarthatósági program célja a minőségi színvonal emelése a csokoládéiparban. A program akcióival a Puratos a fenntartható csokoládé értékesítéséből származó bevétel egy részét visszaadja a kakaótermesztésből élő gazdálkodó közösségeknek.
Romániában a Puratos arra biztat minden édességgyártót, legyen szó cukrászról vagy csokoládégyártóról, hogy csatlakozzanak a kampányhoz azzal, hogy receptjeikben fenntartható csokoládét használnak, ezzel is támogatva a kakaótermelést világszerte. Ezen túlmenően a prémium termék előnyeit élvezik, a Cacao-Trace babok kiváló ízét egy kiterjedt ellenőrzési és kiválasztási folyamat garantálja, amelyet a Puratos szakértői, a világ legelismertebb szakemberei hajtanak végre és felügyelnek. Így csak a legjobb minőségű kakaóbabból lesz a finom Cacao-Trace csokoládé.
Carmela Dragomir, Románia egyik nagy cukrásza
Carmela Dragomir, Románia egyik nagy cukrásza, számos világverseny és kulináris olimpia győztese, a Belcolade Cacao-Trace új márkanagykövete. A Delice és Dulcelle márkák társalapítója, mindig is a minőséget és a kifinomult ízvilágot hirdette, üzleti filozófiája óriási hatással volt a hazai piacra. Sőt, innovatív termékei révén sok román felfogását, sőt fogyasztási szokásait is sikerült megváltoztatnia.
A csokoládé segítségével igazi, az érzékszerveket gyönyörködtető művészeti alkotásokat tudott létrehozni, amelyek az ízlelőbimbók gyönyörködtetőinek, vizuális szempontból pedig igazi látványosságnak bizonyultak. Ezeknek a nemzetközileg elismert előadásoknak, valamint az általuk hirdetett értékeknek köszönhetően természetes volt a Puratos Romániával való együttműködés. A Belcolade Cacao-Trace márkanagykövet, Carmela Dragomir továbbra is a minőséget és a kifinomultságot hirdeti a román édességekben, immár a legjobb alapanyagokra támaszkodva.
A Puratos, az egyik legjelentősebb pék-, péksütemény- és csokoládéipari alapanyag-gyártó a világon
az egyik legjelentősebb pék-, péksütemény- és csokoládéipar nyersanyaggyártója világszerte. A céget 1919-ben Belgiumban alapították, brüsszeli székhellyel, 9.000 országban több mint 71 alkalmazottat foglalkoztat, 63 termelőegységet és 88 innovációs központot birtokol, amelyek a helyi igényekhez igazodó minőségi és tápanyag-összetevőket kínálnak ügyfeleinek. A Puratos termékeket több mint 100 országban értékesítik.
