• Az Európai Unióban a géntechnológiával módosított szervezetekre vonatkozó szabályok felülvizsgálatáról szóló viták keretében a régió fiatal fogyasztói a géntechnológiával módosított növények mellett szólnak.
Míg Az Európai Bizottság A Mintel ügynökség új kutatása szerint új genomikai technikák alkalmazását javasolja az éghajlatváltozással szemben ellenálló és jobb tápértékű növények termesztésére, a fiatal európaiak beleegyeznének a genetikailag módosított (GM) élelmiszerekbe, ha azok egészségügyi előnyökkel járnának.
jobbra Mintel, a fiatal fogyasztók az átlagosnál közel kétszer nagyobb valószínűséggel mondják azt, hogy génmódosított élelmiszereket választanának, ha jobbak lennének számukra. Például Németországban a 23 és 16 év közötti fogyasztók körülbelül negyede (24%) választana egy géntechnológiával módosított összetevőket tartalmazó élelmiszert/italt egy hagyományos élelmiszer helyett, ha tápanyagban gazdagabb lenne – szemben a németek átlagosan 13%-ával. .
Kiterjesztett táplálkozási profil
A britek 30%-a azt is mondta, hogy a génmódosított élelmiszerek jelentős megoldást jelentenek a világméretű éhezés leküzdésére, a 44 év alattiak körében ez az arány 35%-ra emelkedik. Ugyanakkor minden ötödik 16 és 44 év közötti brit génmódosított termékeket vásárolna, ha azok táplálóbbak lennének, mint a hagyományosak.
Ezek a számok azt mutatják, hogy a fogyasztók nyitottak az olyan összetevőkre, amelyek javíthatják az egészségüket, és új perspektívát adhatnak a vitához. Istenema Az európai országok fiatal felnőttei tisztában vannak az éghajlati válság következményeivel, amelyekkel az emberiség szembesül, és hogy új élelmiszerellátási tervekre van szükség az élelmiszer-ellátás bizonytalansága és az alultápláltság leküzdésére.
Az elmúlt évek kutatásai pedig azt mutatják, hogy a GMO-k segíthetnek kielégíteni a táplálkozási szempontból javított alapnövények, például a rizs, a kukorica és a búza, valamint a funkcionális egészségügyi összetevők iránti keresletet.
Genetikai módosítás vagy szerkesztés
Az Európai Bizottság azonban nem siet a génmódosított élelmiszerek engedélyezésével. Ehelyett megpróbálják felülvizsgálni a géntechnológiával módosított szervezetekre (GMO-kra) vonatkozó szabályokat, lehetővé téve a géntechnológiával módosított növények felhasználását. Hasonlóképpen a brit kormány saját törvényét szorgalmazza, amely lehetővé teszi a génszerkesztést. A génszerkesztés folyamata különbözik a genetikai módosítástól, amely az egyik fajból a másikba juttatja a DNS-t.
A bizottsági javaslat lényegében megakadályozná az új genetikai szerkesztési technikák (mutagenezis és ciszgenezis) segítségével előállított növények géntechnológiával módosított termékként való címkézését. Ez megsemmisítené az Európai Bíróság 2018-as ítéletét, amely megállapította, hogy a mutagenezis technika, bár nem tartalmaz genetikai anyag beiktatását, hasonló a hagyományos GMO-k előállításához.
A Bizottság jelenlegi adatai szerint az új genetikai szerkesztési technikák semmivel sem veszélyesebbek az emberi egészségre, mint a növénynemesítés más formái. Európai Parlament most dönti el, hogy melyik bizottság vállalja a felelősséget a javaslattal kapcsolatos parlamenti stratégia kidolgozásáért, és a nemzeti kormányok döntik el, hogy mely minisztereket bízzák meg közös döntésük elfogadásával. Néhány kormány, például Ausztria, Szlovákia és Luxemburg, valamint a környezetvédelmi csoportok azonban aggodalmának adott hangot.
Megosztott vélemények
mezőgazdasági üzemtan Francesco Sottile, a Slow Food Italia azt állítja „Új GMO-k kibocsátása (például olyanok, amelyeket technológiai úton szereztek be CRISPR) a környezetben tovább szegényíti mind a mezőgazdasági biodiverzitást, mind a talaj egészségét az európai területeken, mivel ösztönözni fogja a monokultúrák fennmaradását és az ipari mezőgazdaság alapját képező egységességet, ami végső soron a fajok és élelmiszerfajták számának csökkenéséhez vezet. nőtt, erodálva az élelmezésbiztonsághoz elengedhetetlen biológiai sokféleséget”.
Mások azonban úgy vélik, hogy új növénynemesítési technikákra van szükség ahhoz, hogy a gazdálkodók alkalmazkodjanak az éghajlatváltozáshoz, és táplálóbb élelmiszereket állítsanak elő a fogyasztók számára. Az EU végrehajtója hozzátette, hogy az új génszerkesztési technológiákból adódó, a növényekre vonatkozó korlátozások némileg enyhítése azt jelentené, hogy a gazdálkodók kevesebb műtrágyával vagy növényvédő szerrel férhetnek hozzá az éghajlat- vagy kártevő-ellenálló növényekhez, a fogyasztók pedig magasabb tápértékű élelmiszereket vásárolhatnának. az allergiát okozó anyagok csökkent szintje.
A cikket Gabriela Dan, az Arta Albă szerkesztője írta
Olvassa el a White Artot és: FaTRIX™ – növényi zsír pékárukhoz
