• A Pékiskola diákjai a Prezuieste Clipa alapítvány gondozásában húsvéti süteményeket készítettek és ajándékoztak az időseknek.
A Pékiskola 15. osztályos tanulója a 25 25. osztályos tanulóval együtt süteményt készített a gyakorlati órákon, amit a Casa Mogoșoaia Elhelyezkedési Központnak, valamint a beiratkozott XNUMX idősnek adományoznak. A program Főzünk a nagyszülőknek az Ilfov megyei Mogoșoaia községből, a Precious Clipa Alapítvány kezelésében.
A Bakery School-t a belga Puratos csoport, az egyik legjelentősebb innovatív alapanyag-gyártó a világon alapította. A Pékiskola koordinátorának felügyeletével és irányításával a tanulók hagyományos receptek alapján készítik el a süteményeket.
"A kapott jó továbbadásának fontossága"
,, A társadalmi felelősségvállalás és a kapott jó továbbadásának fontossága a Pékiskola megalapító alapelemei közé tartozik. Rendkívül megindító felfedezni ezeknek a gyerekeknek a kiszolgáltatott emberek iránti elkötelezettségét és empátiáját, miközben mindegyiküknek van egy családi drámája, amelyet naponta a vállukon viselnek. Hátrányos helyzetű családokból származó gyerekek, sokan csak egy szülővel élnek, és iskola után dolgozniuk kell, hogy eltartsák családjukat. Köszönjük a Cherish the Moment alapítvány embereinek, hogy lehetőséget kaptak a bekapcsolódásra, hogy örömet vigyenek a nagyszülők arcára, érezhessék magukat fontosnak és hasznosnak, mondta Gabriela Bereș, a Puratos Románia közép- és kelet-európai országvezetője.
Húsvéti készülődés
"Köszönet minden idős és gyermek nevében, aki megkapta a Bakery School Románia diákjai által készített termékeket, részvételüket, nagylelkűségüket és akcióinkat támogató hajlandóságukat. Egyes nagyszülők számára az önkéntesek, akik hetente meleg ételt visznek nekik, az egyetlenek, akik átlépik a küszöbüket, mosolyt és kedves szót ajánlva nekik.
Ebben az időszakban, amikor lelkileg készülünk a szent ünnepre, biztosak vagyunk abban, hogy ezeknek a gyerekeknek, időseknek a Pékiskola diákjai által készített húsvéti sütemények közelebb hozzák a húsvét hangulatát, de egyúttal közvetítse feléjük, hogy nincsenek egyedül, valaki közel áll hozzájuk, függetlenül attól, hogyan érhetjük el ezt, mondta Georgeta Nenciu, a Cherish the Clip alapítója.
Pékiskola
A Bakery School az első kétrendszerű iskola Romániában, amely a pék-, cukrász- és csokoládéiparral foglalkozik. A belga Puratos csoporthoz tartozó Puratos Románia által kizárólag magánforrásokból alapított, a Dâmbovița megyei Tărtășeștiben megnyílt duális rendszerű iskolában 24 tanuló tanul a 15. osztályban és további 2020 tanuló a XNUMX. osztályban. A két osztály a Puratos Románia által XNUMX-ban elindított kiterjedt Pékiskola projekt része, amelyen keresztül közel félmillió eurós beruházást kíván elindítani a következő három évben három iskola duális rendszerben történő fejlesztésében ebben az iparágban. Kolozs, Iași és Dâmbovița megyében. A Sütőiskolában tanító tanárok: Corina Elena Gheorghe – Élelmiszeripar (Pékség) elmélettanár, Ruxandra Proca – Közétel (cukrászat) elmélettanár, Ana Mușat – mesteroktató (oktató) gyakorlat pékség, Cristina Stancu – mesteroktató ( Tutor) Cukrászati gyakorlat.
Biztonsági előírások Puratos
A Puratos Csoport az egyik legjelentősebb pék-, cukrász- és csokoládéipar nyersanyaggyártója a világon. A céget 1919-ben Belgiumban alapították, brüsszeli székhellyel, 9.000 országban több mint 71 alkalmazottat foglalkoztat, 63 termelőegységet és 88 innovációs központot birtokol, amelyek a helyi igényekhez igazodó minőségi és tápanyag-összetevőket kínálnak ügyfeleinek. A Puratos termékeket több mint 100 országban értékesítik.
A Puratos Románia élelmiszeripari alapanyagokat és speciális szolgáltatásokat kínál ügyfeleinek az ipari, kézműves és kiskereskedelmi szektorban 10 országos fiókhálózatán, valamint a két bukaresti és kolozsvári innovációs központon keresztül terméktesztelésre és innovációra. összetevőket. A céget 1995-ben alapították Bukarestben, jelenleg Ilfov megyében üzemel, három különálló gyártósorral (margarinsor, cukrászsütemény-keverékek sora, illetve gyümölcstöltelékek, vízalapú krémek és mázak gyártósora) és 150 alkalmazottal. A Puratos Románia az élelmiszeripar alapanyag-szektorának egyik fő szereplője, kiterjedt termékportfólióval, beleértve az aktív és inaktív élesztőket, csíráztatott és infúziós szemeket folyékony élesztőben, Belcolade belga csokoládét, gyümölcs töltelékeket, mázakat, finom krémeket desszertekhez. .
Olvassa el a White Artot és: Az első román nyelven nyomtatott szakácskönyv - receptek, amelyek tele vannak egy letűnt kor varázsával
