• Az innovatív, ehető gyümölcsök csomagolási megoldásait, a termékek élettartamát meghosszabbító csomagolási rendszereket és a csökkentett környezeti terhelésű fenntartható technológiákat tüntették ki tegnap, május 12-én az Interpack 26. kiadásán, a csomagoló- és feldolgozóipar legfontosabb nemzetközi vásárán.
A díjátadó rendezvényen a SAVE FOOD projektverseny, a SAVE FOOD Design Awards és a Sustainability Design Awards nyertesei vettek részt, kézzelfogható lendületet adva az élelmiszer-veszteség és -pazarlás csökkentésének a teljes értéklánc mentén.
A SAVE FOOD 2026 verseny nyertes projektje
Az idei projektverseny nagy nyertese a Trueways Enterprises, a projekttel "Ehető elsődleges csomagolás innovációs kísérleti projekt", amelyet a kenyai Csomagolási Szakemberek Intézetével partnerségben hajtottak végre. A kezdeményezés egy gyümölcsalapú ehető elsődleges csomagolás fejlesztését javasolja (gyümölcsbőr), amelyet felesleges vagy eladhatatlan gyümölcsből nyernek. Az innovatív megoldás célja a betakarítás utáni veszteségek és a csomagolási hulladék egyidejű csökkentése, életképes alternatívát kínálva a hagyományos műanyagokkal szemben.
A projekt hatékonyan hat az értéklánc több szegmensére: minimalizálja a betakarítás utáni veszteségeket, megszünteti a csomagolási hulladékot, és új lehetőségeket teremt a kis- és középvállalkozások számára. A nyertes pénzügyi támogatást is kap a megoldás továbbfejlesztéséhez és gyakorlati megvalósításához.
SAVE FOOD Design Díjak
A Design Awards kategóriában, amely az élelmiszer-pazarlás csökkentéséhez hozzájáruló teljes megoldásokat díjazza – az anyagoktól és technológiáktól az integrált koncepciókig –, a következőket díjazták:
- Grupolantero / LANINVER
- Greiner Packaging
- Ártatlanság
Megoldásaik az érzékeny termékek kiváló védelmére, az eltarthatóság meghosszabbítására és a romlás csökkentésére összpontosítanak innovatív csomagolási koncepciók révén, hozzájárulva ezáltal a kezelési, szállítási és fogyasztási szakaszokban jelentkező veszteségek csökkentéséhez.
Fenntarthatósági Tervezési Díjak – környezeti hatások elismerése
A Fenntarthatósági Tervezési Díjakat olyan vállalatoknak ítélték oda, amelyek csökkentett szénlábnyomú és pozitív környezeti hatással bíró termékeket, gépeket, rendszereket és szolgáltatásokat fejlesztenek:
- ALFA MACHINE Kourtoglou
- IRPLAST
- AeroFlexx Csomagolóvállalat
A hangsúly az anyaghatékonyságon, az újrahasznosíthatóságon és a rugalmas csomagolási megoldásokon volt, amelyek egyensúlyt teremtenek az ökológiai követelmények, a funkcionális és gazdasági szempontok között.
A díjátadó ünnepségre a következő időpontban került sor: SAVE FOOD szakértői beszélgetések, egy olyan ülés, amely az üzleti, tudományos és gyakorlati szakértők közötti párbeszédnek szentelt, és amelynek célja az élelmiszer-veszteség elleni küzdelem jelenlegi kihívásainak és gyakorlati megoldásainak azonosítása.
A SAVE FOOD kezdeményezésről
A Messe Düsseldorf és az Interpack által 2011-ben indított SAVE FOOD kezdeményezés olyan rangos szervezetekkel működik együtt, mint az FAO (az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete), az ENSZ Környezetvédelmi Programja, a Csomagolási Világszervezet (WPO) és az UNIDO. Az ENSZ 12.3-as fenntartható fejlődési céljával összhangban a kezdeményezés a csomagolóiparban az innovációkat népszerűsíti, mint az élelmiszer-pazarlás globális csökkentésének kulcsfontosságú eszközét.
Ezekkel a díjakkal a SAVE FOOD megszilárdítja szerepét, mint nemzetközi platform, amely összekapcsolja az innovációt, az együttműködést és a konkrét megoldásokat az erőforrások felelősségteljesebb fogyasztása érdekében.
A kezdeményezésről további részletek a hivatalos weboldalon találhatók: www.save-food.de.
A cikk forrása: Sajtóközlemény Interpack 2026, Fotó: Kép forrása: Messe Düsseldorf / ctillmann
Olvassa el a White Artot és: Üdítőitalok és tejtermékek kartoncsomagolásának visszavétele
