Journées de l'hôtellerie – HOSPEx 2025
Streusel Kuchen : le dessert emblématique de la gastronomie, relancé au cœur de la Transylvanie
• À une époque où la diplomatie ne rime plus avec repas fastueux et cadeaux prestigieux, Brașov remet au goût du jour une histoire particulière de « négociation culinaire ». À l’occasion de la fête nationale roumaine, la Guilde…
Journées de l'hôtellerie – HOSPEx 2025
Du 10 au 14 novembre 2025, Brașov a été l'épicentre d'une initiative unique dédiée à l'industrie hôtelière, à travers la première édition des Journées de l'Hôtellerie – HOSPEx 2025 (Expérience de l'Hôtellerie). Organisé par l'Université Transylvanie…

