recette de desserts
Recette – Madeleine au miel et aux fruits de la passion
• Une nouvelle recette créée par le talentueux chef pâtissier Georgian Tufă, fondateur de la marque Sweet Dessert, dans le cadre du projet « Les maîtres de la pâtisserie vous invitent à l’émission ». Ingrédients : madeleine au miel, garniture de fruits…
Recette – Portions individuelles de Matcha et de Mangue
• Cette fois, le chef pâtissier géorgien Tufă, de Sweet Dessert, nous propose une recette à la saveur japonaise : la portion individuelle au matcha et à la mangue, réalisée avec vertu dans le cadre du projet « Maîtres de l'art de...
Recette – Tarte au fromage blanc et aux raisins secs
• « La plăcinta au fromage doux et aux raisins secs est une recette traditionnelle de la région de Dobrogea », nous explique la pâtissière Mirela Cață, ajoutant que ce plat était un incontournable du menu du réveillon du Nouvel An de la famille...
Recette – Tarte aux fruits rouges, pétales de rose et framboises
• « De mon point de vue, c'est un dessert très équilibré et parfait pour la saison estivale. » décrit le chef pâtissier géorgien Tufă de Sweet Dessert, le produit réalisé dans le cadre du projet...
Recette – Muffins au gâteau aux carottes
• Une nouvelle recette proposée et réalisée par Nicoleta Trifan de Brutăria Simplu. Cette fois, il s'agit des célèbres muffins au gâteau aux carottes, préparés « à notre manière »…
Recette – Pain brioché
• « C'est un pain sucré, idéal à manger le matin au petit-déjeuner », nous raconte Nicoleta Trifan de Brutăria Simplu à propos de la recette proposée et réalisée par elle sur Baking Show. Pan brioche Pour...
Recette – Choux aux fruits de la passion et à la mangue
• « Choux aux fruits de la passion et à la mangue » une nouvelle recette créée par le Chef Pâtissier Robert Eisler dans le cadre du projet « Les Maîtres de l'Art Blanc vous invitent au Baking Show ». Choux aux fruits de la passion et...
Recette – Verine au chocolat
• « Les verrines en chocolat sont parfaites pour être déposées sur le bar à bonbons car elles conservent très bien leur texture, mais elles peuvent aussi tout aussi bien être utilisées en vitrine de confiserie. »...