prémélange de pain
Mélanges de farine – ingrédients pour une meilleure nutrition
• Les mélanges de farine peuvent être une réponse aux récents défis des boulangers-pâtissiers pour aider les consommateurs à augmenter leur apport en protéines et en fibres et bien plus encore. Certains mélanges peuvent augmenter…
Usine de boulangerie et pâtisserie SANS GLUTEN, ouverte à Arad
Pagotto, une marque italienne avec une longue tradition dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie SANS GLUTEN, a ouvert une ligne de production à Arad. L'investissement s'élève à 1 million d'euros et le projet...