• Partout en Europe, il existe un dessert traditionnel sans lequel les habitants ne pourraient imaginer leur repas de Noël. La diversité des desserts traditionnels, aux arômes et goûts uniques,...

• Article mis à jour le 15/10/2026. • La recette classique du panettone d'Iginio Massari est un guide complet pour la préparation d'un panettone italien levé, selon la méthode du double pétrissage. L'article inclut les ingrédients pour…

Moelleux, bruns, aromatiques, sucrés et salés, aux noix, aux raisins secs, à la merde, aux graines de pavot ou au cacao, les muffins répandent le parfum des vacances sur toutes les tables. Qu'il s'agisse du cozonac roumain, du fameux panettone des italiens,...