• Le chemin choisi par le Chef Pâtissier Marinel Bejan a été déterminé par la volonté de perpétuer la tradition familiale. Si les bases d’une future carrière réussie dans le domaine des desserts étaient posées dès...

• Le chocolatier Marinel Bejan, de la Cofetaria Damarin de Craiova, combine différentes saveurs à l'aide du programme Or Noir™, obtenant ainsi une recette de chocolat unique. Mais qu’est-ce qu’Or Noir™ exactement ? Dans la variété...