Gabriela Berès
Puratos Romania fête ses 30 ans et vise un chiffre d'affaires de 100 millions d'euros.
Bucarest, le 16 décembre 2025 – Puratos Romania célèbre ses 30 ans d’activité sur le marché local et clôture l’année avec un chiffre d’affaires estimé à environ 55 millions d’euros…
Entretien avec Gabriela Bereș, Puratos : « Ce qui me pèse vraiment, c’est de développer des stratégies, des plans, des choses avec les gens… »
• Gabriela Bereș, directrice régionale pour l'Europe centrale et orientale du groupe Puratos, a accordé une interview exclusive à la rédaction d'Arta Albă. Gabriela Bereș, diplômée de la Faculté de droit, a débuté sa carrière...
Etude Taste Tomorrow 2021
•Étude Taste Tomorrow 2021 : quels types de produits de boulangerie les consommateurs préfèrent-ils ! La pandémie nous amène l'expérience « phygitale » ! Les magasins physiques et l’expérience en ligne font passer le shopping à un autre niveau. Les cinq principales tendances mises en avant lors de…
L'industrie de la boulangerie en Roumanie - la plus touchée d'Europe de l'Est pendant la pandémie
Le marché roumain est peu industrialisé et numérisé par rapport aux autres pays d’Europe occidentale. Aussi, plusieurs entreprises du secteur de la boulangerie, de la pâtisserie et de la confiserie n'ont pas une ancienneté qui...