dessert de Noël
Saveur festive : le voyage du pain d'épices à travers l'histoire
• Le pain d'épices, avec son parfum chaleureux d'épices et sa texture réconfortante, est plus qu'un simple dessert : c'est une histoire tissée à partir de siècles de tradition, de migration culturelle et...
Pavlova – un dessert spécial, raison de décennies de rivalité entre deux pays
• Pour ceux qui n'ont pas encore goûté à son bonheur sucré, la pavlova, ou « pav » comme certains l'appellent, est un dessert à base de meringue, assez semblable à un gâteau, mais…
Nouveautés de la gamme Pavoni Italia
• Les nouveaux articles de la gamme Pavoni Italia ont été créés pour enrichir l'offre d'équipements, ustensiles et accessoires dédiés à Noël et à la Saint-Valentin. Les nouveautés de la gamme Pavoni, conçues pour apporter...
Recette – Pain d'épices glacé au glaçage royal
La période des vacances d’hiver est la meilleure période pour faire du pain d’épices. Les friandises dérivées des histoires d'Hansel et Gretel peuvent avoir n'importe quelle forme, mais un seul goût incomparable....
Cookies et chèques, les desserts de Noël les plus commandés
• Les vacances d'hiver représentent cette période de l'année où les cookies et les chèques sont plus que jamais consommés. Pas même des biscuits, du pain d'épices ou des noix fourrés à la ganache au chocolat...
Desserts de Noël traditionnels en Europe
• Partout en Europe, il existe un dessert traditionnel sans lequel les habitants ne pourraient imaginer leur repas de Noël. La diversité des desserts traditionnels, aux arômes et goûts uniques,...

