pâte feuilletée
Galette des Rois – une tradition riche en histoire et en symbolisme
La galette des rois, également appelée « gâteau des rois », est l'une des traditions culinaires françaises les plus appréciées, associée à la fête de l'Épiphanie (6 janvier). Ce dessert n'est pas…
Lignes automatiques pour le traitement de la pâte feuilletée de Canol
• Forte de 50 ans d'expérience dans la conception et le développement de machines et d'installations pour l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie, la société CANOL propose une large gamme de produits et d'équipements aussi bien...