Pain dans les musées (7). Musée du pain, Saint-Pétersbourg

• Partout dans le monde, il existe, selon certaines sources, 13 musées dédiés au pain. Dans ce numéro, nous présentons le seul musée du pain de Russie, vieux de plus de 30 ans.

Le pain dans les musées, symbole d'harmonie

Musée du pain à Saint-Pétersbourg elle a été fondée en 1988 et est unique en son genre en Russie, pays où le pain avait autrefois une valeur particulière, étant considéré comme un signe d'hospitalité. Ce musée unique présente l'importance du pain à travers l'histoire, quelque chose que beaucoup de gens ont oublié de nos jours. Dans la Russie ancienne, le pain n'était pas simplement une collation, mais était considéré comme un symbole d'harmonie entre l'homme et la nature. De nombreux rituels pratiqués à cette époque incluaient ce produit.

Le musée de Saint-Pétersbourg se concentre sur le rôle du pain et présente toute une gamme de produits de boulangerie, couramment préparés par les boulangers et les pâtissiers du XIXe siècle. Avec une collection unique de plus de 14.000 XNUMX expositions, le musée présente la vie et la culture des ancêtres à travers la brillante invention de l'homme - le pain. Les expositions comprennent une variété de fours anciens, des emballages de boulangerie et une petite boulangerie à Saint-Pétersbourg. Saint-Pétersbourg du XIXe siècle, reconstruit. Il existe également plusieurs exemples de pain, petits pains et biscuits traditionnels russes, notamment une section dédiée aux rations de seulement 125 grammes de pain par habitant distribuées pendant le siège de Leningrad pendant la Seconde Guerre mondiale.
L'un des principaux objectifs du musée est de montrer aux visiteurs à quel point le pain était sacré dans le passé, par rapport à la situation actuelle, où le produit est considéré comme un produit simple et facile à acheter.
La visite de ce musée offrira une autre perspective sur la Russie, vraiment intéressante et unique.

Article réalisé par Redaccia Arta Albă.

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