Le 3 décembre dernier, le concours « Good Taste Hour » a annoncé ses gagnants lors d'une cérémonie en ligne sur la plateforme ZOOM. 22 produits ont été inscrits au concours, organisés en plusieurs catégories. L’une d’elles s’appelle « Boulangerie et Pâtisserie ». Ici, Doctor Cookie – fabricant de biscuits, gâteaux et autres types de confiseries a remporté le prix dans la catégorie biscuits étoiles avec confiture de framboise et glaçage, commercialisé sous la marque Secretul Bunicii. Le Prix Spécial du Jury a été décerné à la boulangerie Pain artisanal pour Pain d'épeautre aux prunes et noixet IBA Bucarest a remporté le prix Santé avec le produit biscuits au cacao, sans sucre.
Les récompenses remportées par chaque marque représentent une nouvelle confirmation de la qualité des produits, attestée par un jury compétent. Le prix consiste en l'utilisation du logo "Gustul Ales" sur emballage (un point jaune) et permet de le différencier des autres produits similaires. De plus, les emballages portant ce logo attirent l’attention des consommateurs en rayon.
Tous les produits participants bénéficient d'une large visibilité pendant le concours, étant promus dans la presse et sur les réseaux sociaux. Une fois les prix annoncés, les organisateurs aident les gagnants à commercialiser correctement la réception du trophée, afin de renforcer davantage leur position sur le marché. Les gagnants des éditions précédentes ont noté une augmentation des ventes, grâce à la promotion réalisée dans la campagne avant et après la remise des prix, mais principalement grâce à l'emplacement du logo sur leur emballage.
A propos du concours "L'heure du bon goût"
RO.aliment récompense les produits qui peuvent prouver qu'ils sont fabriqués en Roumanie et qui répondent à une série de critères établis par le jury du concours (goût, odeur, aspect, caractéristiques techniques et nutritionnelles, présentation marketing pour le consommateur, etc.). "Ora de bon gust" est un concours unique en Roumanie, qui vise à tester des produits fabriqués dans le pays par un jury expert en la matière. Le comité de jugement de cette édition comprenait également Daniela Voica - Vice-présidente de ROMPAN, ainsi que Gabriela Mohan - Ingénieur de recherche Centre de Recherche IBA.
