• Les cours à terme sur le marché mondial des céréales sont influencés à la fois par la période des récoltes et par la pression forte et continue des offres de fin de saison en provenance de la zone de la Mer Noire.
L’écart entre les prix des céréales russes et les cotations des céréales européennes est un facteur clé qui doit être surveillé en permanence par les commerçants en début de saison pour évaluer l’attractivité des origines russes par rapport à celles d’Europe occidentale.
Dans le contexte des exportations de la zone de la mer Noire, alors que la date d'expiration de l'accord sur le corridor humanitaire en Ukraine approche, toutes les actions sont surveillées, même si, pour l'instant, la position de la Russie n'est pas très optimiste quant à son renouvellement.
La séance de bourse d'Euronext du 3.07.2023/XNUMX/XNUMX a poursuivi le mouvement entamé vendredi suite à la publication des données USDA concernant la superficie cultivée. Les prix du soja ont de nouveau augmenté, se rapprochant progressivement des sommets atteints en juin. Au lieu de cela, les prix du maïs ont chuté. Les prix pour livraison en décembre 2023 ont atteint un nouveau plus bas, s'échangeant en dessous de 4,94 $/b, soit la clôture la plus basse depuis octobre 2021. Le prix du blé a de nouveau baissé, se rapprochant des niveaux négociés le 15 juin.
L'état des cultures de maïs s'est amélioré de 1 point par rapport à la semaine dernière. 51 % des superficies cultivées en maïs sont désormais évaluées comme "bon à excellent". L’impact des récentes précipitations n’a pas encore été pris en compte dans ces chiffres.
En revanche, l’état des cultures de soja s’est dégradé de 1 point, avec 50 % des surfaces cultivées désormais considérées en état. "bon à excellent". L'état des cultures de blé de printemps s'est encore détérioré de -2 points par rapport à la semaine dernière, avec 48% des superficies considérées "bon à excellent". La récolte du blé d'hiver progresse rapidement, avec 37% des surfaces actuellement récoltées, contre 24% estimés lundi dernier.
Citations Euronext 03.07.2023/1/XNUMX (GMT+XNUMX)

Blé (€/t)
| Septembre 2023 | 226,25 | au 4,50 Février |
| Décembre 2023 | 234,25 | au 4,00 Février |
| 2024 mars | 239,50 | au 3,50 Février |
| mai 2024 | 241,25 | au 4,00 Février |
| Septembre 2024 | 239,25 | au 3,25 Février |
Maïs (€/t)
| août 2023 | 224,50 | au 6,00 Février |
| Novembre 2023 | 222,00 | au 5,75 Février |
| 2024 mars | 225,75 | au 5,25 Février |
| Juin 2024 | 230,00 | au 3,75 Février |
| août 2024 | 234,00 | au 2,75 Février |
Colza (€/t)
| Août 2023 | 460,00 | + 10,25 |
| Novembre 2023 | 464,75 | + 8,50 |
| Février 2024 | 470,00 | + 7,50 |
| mai 2024 | 472,00 | + 8,00 |
| août 2024 | 459,25 | + 4,75 |
Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef d'Arta Albă
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