• Le groupe mexicain Bimbo, premier producteur mondial de produits de boulangerie, continue de consolider sa présence sur le marché roumain.
Par l'intermédiaire des cinq filiales locales qu'elle contrôle, Bimbo a enregistré un chiffre d'affaires net cumulé d'environ 1,4 milliard de lei en 2025, soit une hausse d'environ 9 % par rapport à l'année précédente. Ces résultats témoignent à la fois de l'adaptation aux exigences des consommateurs roumains et des investissements continus dans les capacités de production et le réseau de distribution.
Baby- L'entreprise opère en Roumanie par le biais des sociétés d'investissement BB Global Investing Holding SL et BBI QSR Holdings SL, dont elle contrôle intégralement les filiales Vel Pitar, Trei Brutari, Management Objectives, Click Top Management et Strategic Ventures. Son offre de produits de boulangerie est très diversifiée, allant du pain frais et emballé aux spécialités régionales.
Les cinq sociétés employaient en moyenne 2 999 personnes en 2025, soit 96 de plus qu'en 2024, ce qui témoigne d'une croissance maîtrisée de leurs effectifs. Bien que le chiffre d'affaires cumulé ne corresponde pas au chiffre d'affaires consolidé (en raison des éliminations intragroupes), le montant de 1,4 milliard de lei souligne l'importance des activités de Bimbo au niveau local.

Vel Pitar – le moteur principal du groupe
Vel Pitar La plateforme principale de Bimbo en Roumanie demeure [nom de la plateforme manquante]. En 2025, l'entreprise a franchi pour la première fois le cap du milliard de lei de chiffre d'affaires net, enregistrant une hausse d'environ 13 % par rapport à 2024. Ce résultat inclut également la contribution de Karamolegos Bakery Romania, acquise puis intégrée au cours de l'année.
Le bénéfice net de Vel Pitar a atteint 91,3 millions de lei, soit une marge bénéficiaire nette de 8,86 %. L'entreprise employait en moyenne 2 098 personnes, un effectif légèrement supérieur à la moyenne.
Trei Brutari, dont les usines sont situées à Târgoviște, Iași et Buzău, a réalisé un chiffre d'affaires net de 181,6 millions de lei (en légère baisse par rapport à 2024). Le bénéfice net s'est élevé à près de 14 millions de lei, soit une marge bénéficiaire nette de 7,7 %. L'effectif moyen a atteint 434 employés.
La société Brăila a réalisé un chiffre d'affaires de 79,8 millions de lei (+2 %), un bénéfice net de 6,7 millions de lei et une marge nette de 8,49 %. Elle employait 214 personnes.
Click Top Management a clôturé l'année avec un chiffre d'affaires d'environ 64 millions de lei (+2 %), un bénéfice net de 3,6 millions de lei et une marge bénéficiaire de 5,65 %. L'effectif moyen était de 164 personnes.
Strategic Ventures, dont l'usine est située à Dumbrăvița (comté de Timiș), a réalisé un chiffre d'affaires de 40,9 millions de lei (+2 %). Son bénéfice net s'est élevé à 840 738 lei, soit une marge nette de 2 %. L'entreprise employait 89 personnes.

Évolution des autres sociétés du portefeuille
La plupart des sociétés du portefeuille ont enregistré une légère hausse de leur chiffre d'affaires, mais ont subi des pressions sur leurs marges bénéficiaires, probablement dues à la hausse des coûts des matières premières, de l'énergie et de la main-d'œuvre. Cependant, la capacité du groupe à maintenir un volume de ventes solide et à créer des emplois témoigne d'une stratégie à long terme bien ancrée sur le marché roumain.
Bimbo a progressivement pénétré le marché local par le biais d'acquisitions stratégiques – Vel Pitar en 2023, Trei Brutari et Strategic Ventures en 2024 – parvenant à constituer un portefeuille diversifié qui couvre à la fois la production de masse et des segments plus spécialisés.
Pour le secteur de la boulangerie en Roumanie, la présence d'un géant mondial comme Bimbo se traduit par une concurrence accrue et des exigences élevées en matière de qualité, d'innovation et d'efficacité opérationnelle. Les résultats de 2025 confirment que le groupe mexicain a su consolider sa position parmi les acteurs majeurs du marché local.
Source de l'article : Les données financières présentées dans cet article proviennent de l'analyse réalisée par Economica.net concernant les opérations du groupe Bimbo en Roumanie en 2025.
Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef Arta Albă
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