Loading Evenimente

« Toate Evenimente

  • Acest eveniment a trecut.

Curs preparare cozonaci (București)

17 noiembrie 2019 - 8 decembrie 2019

Cursul se adresează tuturor celor care doresc să descopere secretele pregătirii unui cozonac pufos acasă sau în mediul profesional. Cursul este 100% practic/hands-on, fiecare cursant fiind implicat în realizarea produselor.

Trainer: Erika Gălbinașu

Nivelul cursului: începător/mediu

Durata: 8 ore + 1 oră pauză de masă

Loc: Str. Gramont, nr. 38, București

Ce produse vor pregăti cursanții?

  1. Cozonacul bunicii după o rețetă moștenită de la bunica Erikăi: cozonac pufos care se rupe fâșii – fâșii cu cremă de cacao, nucă, stafide și rom Stroh;
  2. Cozonac însiropat;
  3. Cozonac cu ciocolată și portocale confiate;
  4. Mini-brioșe cu cremă de vanilie și compote de zmeură.

Taxa de participare la acest curs include:

  • Participarea la curs unde veți învăța să pregătiți diferite sortimente de cozonac;
  • Materia primă premium;
  • Mapa de prezentare cu rețete;
  • 1 cutie cu deserturi pregătite la curs;
  • Diploma de participare.

Detalii

Începe:
17 noiembrie 2019
Se termină:
8 decembrie 2019
Eveniment Category:
Eveniment Tags:
, , ,
Site web:
https://icephotelschool.com/products/curs-cozonaci

Organizator

ICEP Hotel School
Telefon:
+4 0773 797 075
Email:
office@icephotelschool.com
Site web:
www.icephotelschool.com

Loc de întâlnire

Bucuresti