El chef Liviu Preda es una de las figuras más destacadas de la gastronomía rumana, un maestro del gusto que transformó Brașov en un prestigioso destino culinario. Con una trayectoria marcada por la pasión,...

En los últimos años, el chocolate negro se ha convertido en un postre favorito entre los consumidores preocupados por su salud, a menudo promovido como una alternativa más saludable a los dulces tradicionales. A medida que el mercado global...

• El Grupo Ion Moș, pilar de referencia en la industria alimentaria rumana, anunció recientemente la adquisición de la marca Lucas Bites, conocida por sus mezclas innovadoras y saludables dedicadas a postres y productos de panadería....

• Seven Spice es uno de los mayores productores de harina de Rumania, con cuatro molinos de alto rendimiento en todo el país y una cartera dedicada a los profesionales que transforman la harina en...

• Șapte Spice Company, líder en el mercado de productos de molienda en Rumania, anuncia el cambio de marca de su harina integral, que en adelante se comercializará bajo el nombre de InteGrano™. Este cambio se produce como...

• En las tendencias de consumo observadas a nivel mundial durante cuatro años, de 2019 a 2022, los consumidores muestran cinco preferencias clave. En orden inverso, son: caramelo, vainilla, nueces, chocolate y fruta....

• Fundadora de la marca Chedo - Sin Gluten, la Chef Pastelera Ana-Maria Cheran demostró que se puede convertir la pasión de tu infancia en un negocio exitoso, superando los obstáculos con perseverancia y disciplina...