• La indiscutible calidad de la tecnología japonesa ha posicionado a la empresa Rheon entre los principales proveedores de equipos de alto rendimiento para la industria alimentaria.
Líneas automáticas para productos envasados desarrolladas por la empresa rheon, Tales como Multipastelera MX110 y MX112 son equipos compactos y de alto desempeño tecnológico, ideales para la obtención de productos con relleno.
Con el uso de estos equipos se pueden obtener productos con diversos rellenos, especialidades de repostería, pastelería y panadería bicolores, mosaicos, espirales o retorcidos.
Con un diseño compacto y fabricados con materiales robustos, estos equipos pueden producir importantes cantidades de producto por hora, ofreciendo la posibilidad de ajustar los parámetros de producción (carcasa exterior y relleno) manteniendo la relación óptima para un producto exitoso.
Con el equipo MX110 la capacidad máxima de producción es de 115.200 piezas de producto por hora, y con el MX112, de 144.000 piezas de producto por hora, el primero en 16 líneas y el segundo en 20 líneas. Y hay que destacar que estos equipos Multi-Pastelero ¡Miden menos de 2 m de largo!
Multi-Pastelero está equipada con dos tolvas de alimentación, para el relleno y para la cubierta exterior de masa. Opcionalmente se puede equipar con un dispositivo de alimentación para doble relleno, para obtener especialidades con una cubierta exterior de masa y dos tipos de rellenos en el interior.
Principales ventajas de invertir en este tipo de equipos automatizados.
Una de las principales ventajas para los fabricantes es el aumento significativo de la productividad, manteniendo un control preciso sobre la proporción de masa exterior y relleno. Esto se traduce en productos uniformes y de calidad constante, lote tras lote, un aspecto esencial para satisfacer las necesidades del cliente y fortalecer la marca en el mercado. La reducción de la dependencia del trabajo manual permite a los operarios centrarse en aspectos más creativos o de control de calidad, lo que contribuye a optimizar los costes operativos a largo plazo.
La versatilidad es otro punto fuerte. Con opciones como la alimentación de doble relleno, los fabricantes pueden innovar rápidamente y lanzar productos con dos tipos de relleno, adaptándose a las tendencias actuales en confitería y pastelería. Ya se trate de pasteles, galletas, especialidades orientales o bollería occidental, los equipos Rheon permiten diversificar la cartera de productos sin grandes inversiones adicionales en otras líneas de producción.
La fiabilidad y durabilidad de los materiales utilizados garantizan un funcionamiento continuo con un tiempo de inactividad mínimo, un aspecto crucial en una industria donde la continuidad de la producción influye directamente en la rentabilidad. La tecnología japonesa Rheon es reconocida internacionalmente por su precisión y larga vida útil, ofreciendo así una inversión segura que amortiza sus costes gracias a la eficiencia energética y la alta productividad.
Puede encontrar la gama completa de equipos Rheon en la empresa. Pan Nova de Brasov.
Artículo escrito por Gabriela Dan, editora de Arta Albă
Lea sobre Arte Blanco y: Equipos KN de Rheon
