La exposición GastroPan espera a sus visitantes del 21 al 23 de septiembre de 2021 en el centro de exposiciones Expo Arad. La 12ª edición de la exposición GastroPan ofrece a los visitantes la combinación óptima de tecnología, arte e innovación...

•¡El 30 de julio es el Día Internacional del Pastel de Queso! • ¡Arta Albă propone una receta para este delicioso y fresco postre de verano! La tarta de queso y albaricoque es una combinación especial entre el aroma...

• Los pasteleros utilizaron más de 1.100 kilogramos de cacao para pintar en chocolate la obra "Guernica" del famoso pintor Picasso con una altura de 3,5 metros y una longitud de 8...

• El pan blanco es el favorito de los rumanos y el 38% de los consumidores declaran consumirlo a diario. Rumanía tiene el mayor consumo individual de pan de la UE, pero también el precio más bajo por...

  Las ventas de productos de ayuno específicos han seguido una tendencia al alza en los últimos años: aumentaron más del 40% en 2016 y se duplicaron en 2020. Los períodos de ayuno representan...

El precio del azúcar aumentó más de un 10% El azúcar subió más de un 10% en septiembre respecto a agosto, según información proporcionada por el Consejo de Competencia en la aplicación Monitor de Precios de Alimentos....

Durante la reunión del 31 de agosto, el Gobierno de Rumanía adoptó la Decisión Gubernamental que establece las condiciones en las que se abrirán los espacios destinados al servicio de comidas a partir del 1 de septiembre...

• El estado de emergencia y el estado de alerta representan puntos de inflexión para muchas de las pastelerías rumanas. Los empresarios con los que hablamos nos dijeron que hubo semanas en las que las unidades...