• REVENT, PREMIADO EN EL CONCURSO DE INVENTARIO EUROPAIN
La cámara de cocción circular representa una innovación no sólo en forma sino también en términos de características.
Este prototipo es el paso hacia hornos más flexibles y potentes al mismo tiempo.
El fabricante sueco de hornos rotativos de pastelería Revent ha sido premiado en el concurso de innovación celebrado en la feria internacional Europain 2014.
– Eficientar el espacio de la panadería reduciendo la huella sobre el terreno;
– Ergonómico y apto para panaderos. – gracias al sistema de apertura de la puerta corredera;
– Reducir el consumo de energía – al hacer más eficiente la cámara de horneado, el nuevo sistema de generación de vapor con menor consumo de agua, minimizando el consumo de materias primas y los esfuerzos de manipulación.
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