• La cadena de confitería Dulcinella de la República de Moldavia está ampliando sus operaciones en Rumania, convirtiéndose en una marca nacional.
Este mes, la compañía abrirá cuatro nuevos confiterías en Bucarest, Iasi y Suceava. Tras una inversión de 300.000 euros, las nuevas ubicaciones se ubicarán en centros comerciales, incluidos Promenada Mall y Mega Mall en Bucarest, así como Iulius Mall Suceava y Palas Iași.
Dulcinella entró en el mercado rumano en 2019 y abrió más de 20 tiendas en 10 ciudades, siete de las cuales están ubicadas en Bucarest. Fundada en 2005 en la República de Moldavia, Dulcinella ahora es propiedad de Cornelius H Group, un fondo de inversión británico vinculado a la República de Moldavia, que se hizo cargo de la empresa este año.
"Abrir nuevas ubicaciones es parte de nuestra estrategia de expansión. Nuestro objetivo es maximizar el potencial de la marca a través de ubicaciones con mayor visibilidad, tráfico y comodidad para el cliente, para que podamos desarrollar, a largo plazo, la marca Dulcinella a nivel nacional".afirmó a la prensa Sergiu Diaconu, representante de los accionistas de Dulcinella.
Nuevos productos en el portafolio
La empresa también presenta nuevos productos como profiteroles, bandejas para tartas premium, canutillos y donuts rellenos, que estarán disponibles en todas las sucursales.. "Estudiamos constantemente el comportamiento de consumo de los rumanos en cuanto a dulces elaborados por la pastelería y logramos adaptarnos bastante rápidamente a las tendencias actuales. Creemos que Rumanía es un mercado excelente que sólo ha alcanzado el 25% de su potencial en cuanto al segmento de dulces y bollería de calidad", añadió Sergiu Diaconu.
Además de las nuevas ubicaciones, Dulcinella tiene tiendas en ciudades como Bacău, Botoșani, Roman, Piatra Neamț, Pașcani y Fălticeni. Con la fábrica ubicada en Târgu Neamț y más de 120 empleados, Dulcinella continúa fortaleciendo su presencia en el mercado rumano.
Artículo escrito por Gabriela Dan, editora de Arta Albă
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