• Al final de la semana anterior, los cereales negociados en Euronext registraron una tendencia a la baja, a medida que se disipó el impulso generado por el acuerdo comercial entre Estados Unidos y China, y el viernes el tipo de cambio euro/dólar se acercó a 1,1600.
Si bien el trigo y el maíz cerraron a la baja en todos los plazos de vencimiento enumerados en EuronextLa canola se recuperó gracias al apoyo de los precios de la soja negociados en la Bolsa de Comercio de Chicago.
En cuanto a los cereales, la atención sigue centrada en el panorama internacional. La dinámica de las exportaciones europeas de trigo se sigue con la misma atención que la de las importaciones de maíz. La cebada forrajera no es menos importante, con una posición de liderazgo destacada para Europa Occidental este otoño.
Según el informe de Céréobs FranceAgriMer Según datos publicados el viernes 3 de noviembre, en Francia el 98 % de la cebada de invierno se encuentra en buen o muy buen estado, frente al 87 % del mismo periodo del año anterior. La cosecha de maíz ha alcanzado el 90 % de su finalización en Francia, en comparación con la media de los últimos cinco años, que se sitúa en el 83 %.
mercado americano
Tras la estabilidad y posterior corrección observadas la semana pasada, el mercado estadounidense debería entrar en una fase de espera durante esta semana. El objetivo principal para los operadores se alcanzará el viernes 14 de noviembre, con la publicación del próximo informe WASDE del USDA. Han transcurrido dos meses desde entonces. USDA Aún no ha presentado su informe. Hay grandes expectativas, especialmente en lo que respecta a los rendimientos de maíz y soja en Estados Unidos, así como a la demanda prevista de los balances estadounidenses.
Cotizaciones de Euronext el 10.11.2025 (GMT+1)
Trigo (€/t)
| Diciembre de 2025 | 190,75 | -0,75 |
| Marzo 2026 | 194,25 | -1,00 |
| De mayo de 2026 | 199,00 | -0,75 |
| Septiembre de 2026 | 204,75 | -0,25 |
| Diciembre de 2026 | 210,00 | -0,75 |
Maíz (€/t)
| Marzo 2026 | 189,25 | +0,00 |
| Junio 2026 | 192,50 | -0,50 |
| Agosto del 2026 | 195,75 | -0,75 |
| Noviembre de 2026 | 196,50 | -1,00 |
| Marzo 2027 | 201,25 | +0,00 |
Colza (€/t)
| Febrero de 2026 | 480,00 | +1,50 |
| De mayo de 2026 | 478,25 | +0,75 |
| Agosto del 2026 | 465,00 | -2,00 |
| Noviembre de 2026 | 468,50 | -1,25 |
| Febrero de 2027 | 470,25 | -0,25 |
Artículo escrito por Gabriela Dan, editora en jefe Arta Albă
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