• Ohne Schuldgefühle, Produkte in leuchtenden Farben und mit adaptogenen Inhaltsstoffen – das sind die aufkommenden Trends für das Jahr 2024 in Sachen Snacks. Gesundheit und Wohlbefinden bleiben…

• Nach fast zwei Jahrzehnten der Forschung behauptet ein internationales Team, einen natürlich gewonnenen Cyanblau-Farbstoff entwickelt zu haben. • Der neue Farbstoff wird aus Rotkohl gewonnen und könnte Farbstoffe ersetzen …