Konditor Georgischer Tufa
Einweihung des neuen Sweet Dessert-Labors und Einführung der L'amore Dolce-Kollektion
• Am Samstag, dem 14. Februar 2026, dem Valentinstag, wurde das neue Labor der Marke Sweet Dessert in Brașov, das dem Konditor Georgian Tufă gehört, offiziell eingeweiht.
Der Zauber der Weihnachtssüßigkeiten an der Fakultät für Lebensmittel und Tourismus Brașov
Am Freitag, dem 5. Dezember, verwandelte sich die Fakultät für Lebensmittel und Tourismus der Transilvania-Universität in Brașov in einen Schauplatz eines wahren kulinarischen Festes, bei dem sich die Leidenschaft für Gastronomie harmonisch mit dem Geist der Weihnacht verband. Die Veranstaltung…
Rezept – Madeleine mit Honig und Passionsfrucht
• Ein neues Rezept der talentierten Konditorin Georgian Tufă, Gründerin der Marke Sweet Dessert, im Rahmen des Projekts „Meister der weißen Kunst laden Sie zur Backshow ein“. Zutaten: Madeleine mit Honig, Fruchtfüllung …
Rezept – Matcha und Mango Einzelportionen
• Dieses Mal bietet uns Konditor Georgian Tufă von Sweet Dessert ein Rezept mit japanischem Geschmack: die Einzelportion mit Matcha und Mango, virtuos zubereitet im Rahmen des Projekts „Meister der Kunst des …“
Rezept – Savarin neu interpretiert mit Himbeeren
• Ein neues herzhaftes Rezept, vorgeschlagen von Konditor Georgian Tufă von Sweet Dessert und kreiert im Rahmen des Projekts „Meister der weißen Kunst laden Sie zur Backshow ein“. Savarin neu interpretiert mit Himbeeren. Zutaten: Teig...
Rezept – Tarte mit Beeren, Rosenblättern und Himbeeren
• „Aus meiner Sicht ist es ein sehr ausgewogenes Dessert und perfekt für die Sommersaison“, beschreibt Konditor Georgian Tufă von Sweet Dessert das im Rahmen des Projekts hergestellte Produkt …
Interview mit Konditor Georgian Tufă – „Die Konditorei war der „Klick“, der mir zeigte, dass ich Kreativität mit Disziplin verbinden kann.“
• Georgian Tufă ist eine emblematische Figur in der rumänischen Süßwarenlandschaft, ein Konditor, der meisterhaft Leidenschaft, Präzision und Kreativität vereint, um außergewöhnliche Desserts zum Leben zu erwecken. Ursprünglich aus Bukarest stammend, …