internationale Veranstaltung
SIGEP World 2026 – eine neue Ausgabe der globalen Veranstaltung für die Lebensmittelindustrie – ist zu Ende gegangen.
• Die SIGEP World 2026, die soeben in Rimini (16.–20. Januar 2026) zu Ende ging, bestätigte ihre Position als globale Referenzplattform für die Bereiche handwerkliches Eis, Gebäck, Schokolade, Kaffee und Backwaren...
Rumänien nimmt mit dem Team unter der Leitung von Küchenchef Vasilică Bejenaru am Bocuse d'Or Europe teil.
Rumänien wird erstmals in seiner Geschichte am renommierten Bocuse d'Or Europe-Wettbewerb teilnehmen, der im März 2026 in Marseille stattfindet. Die rumänischen Vertreter wurden nach folgenden Kriterien ermittelt: …
SIGEP WORLD 2026: Die globale Veranstaltung für Exzellenz im Gastronomiebereich, vom 16. bis 20. Januar in Rimini
Die einflussreichste internationale Messe für handwerklich hergestelltes Eis, Süßwaren und Schokolade, Kaffee, Backwaren und Pizza bestätigt erneut ihre Vorreiterrolle in der Gastronomiebranche. Die SIGEP WORLD 2026 ist…
FoodService & Hospitality Expo 2025: Das Tor zu Innovationen im Einzelhandel und HoReCa in Südosteuropa
Bukarest bereitet sich darauf vor, drei Tage lang zum Zentrum der Lebensmittel-, Gastgewerbe- und Einzelhandelsbranche der Region zu werden. Vom 8. bis 10. November 2025 findet in der Hala Laminor (Bulevardul Basarabia 256) die...
sCIOCk: Schokolade wird mit Davide Comaschi auf der Host 2025 zum Leben erweckt
• Vom 17. bis 21. Oktober wird bei Host Milano Schokolade zum Protagonisten eines innovativen Events: sCIOCk – Cioccolato In Movimento, eine einzigartige Arena, konzipiert und geleitet von Meister-Chocolatier Davide Comaschi. Dieser Raum...
Host 2025, das wichtigste Event der Hotellerie, steht vor der Tür
• Vom 17. bis 21. Oktober 2025 verwandelt sich die Fiera Milano erneut in das globale Epizentrum der Gastronomie, der Lebensmittelindustrie und des Lebensmittelhandels. Host 2025, organisiert von Fiera Milano, verspricht ein...
Anuga 2025: Die globale Drehscheibe für Innovation und Business in der Lebensmittelindustrie
• Die Anuga 2025, die vom 4. bis 8. Oktober in Köln stattfand, bestätigte erneut ihren Status als wichtigste globale Plattform der Lebensmittelindustrie. Mit über 8.000...
IBIE 2025: eine groß angelegte Ausgabe mit beeindruckenden Zahlen
• Vom 13. bis 17. September 2025 fand in Las Vegas die diesjährige Ausgabe der International Baking Industry Exposition (IBIE) statt, der größten und umfassendsten Veranstaltung der Backindustrie ...