Backwettbewerb
Sirha Bake & Snack 2026: Die Weltausstellung für handwerkliche Backwaren
• Im Januar 2026 beginnt für die Back-, Konditorei- und Snackbranche eine neue Ära: Die Sirha Bake & Snack, eine internationale Plattform, die Fachleute aus aller Welt inspirieren will, findet statt…
Panettone-Weltmeisterschaftsfinale bei Host 2025: Zwischen alter Hefeteigkunst und Kreativität
• In der Welt der weißen Kunst, wo Tradition und Innovation harmonisch miteinander verschmelzen, wird Panettone, das emblematische italienische Dessert, zum Protagonisten eines Elite-Wettbewerbs. Am Samstag, den 18. Oktober, bei Host 2025 – dem …
Die besten Sant Jordi-Brote des Jahres 2024
• Pa de Sant Jordi („Brot des Heiligen Georg“) ist ein Backprodukt aus Katalonien, das speziell dem Fest des Heiligen Georg gewidmet ist. Der Wettbewerb „Los mejores panes de Sant Jordi del 2024“( Der meist...
WorldSkills Konditorei- und Bäckereiolympiade
• Die WorldSkills-Konditorei- und Bäckerei-Olympiade findet am Freitag, 17. Februar 2023, in Cluj-Napoca statt. Freitag, 17. Februar 2023, im Innovationszentrum BAKERY SCHOOL in Cluj-Napoca, der einzigen Schule im System...
Einladung zum Black Sea Baking Cup Contest
Bäckereispezialisten aus Rumänien sind zum Black Sea Baking Cup-Wettbewerb „Brot ohne Grenzen“ eingeladen. Dieser Wettbewerb findet vom 1. bis 3. Dezember 2021 im VDNH statt, dem zweiten...