• Der Food Angels Hub, die erste Investorengemeinschaft in Rumänien, die sich dem Lebensmittelsektor widmet, wurde offiziell gegründet. Ziel ist die Entwicklung und Skalierung funktionaler und profitabler Unternehmen in der Lebensmittelindustrie, im Gastgewerbe und in der auf diesen Sektor angewandten Technologie.
Das Zentrum bringt Führungskräfte mit fundierter Erfahrung in den Bereichen Gastronomie, Einzelhandel, IT, Dienstleistungen und Investitionen zusammen, mit dem Ziel, Rumänien zu einem Bezugspunkt für Lebensmittelinnovationen in Mittel- und Osteuropa zu machen.
„Die sich ergänzenden Kompetenzen der Gründer des Food Angels Hub geben uns die Zuversicht, dass wir gemeinsam mit lokalen Lebensmittelunternehmen und Industriepartnern das rumänische Innovationsökosystem im Lebensmittelbereich unterstützen können. Wir freuen uns auf die enge Zusammenarbeit mit den Gründerteams sowie mit Partnern aus dem öffentlichen und privaten Sektor, um die Skalierung und internationale Anerkennung rumänischer Lebensmittelmarken voranzutreiben.“„“, sagt Florin Maxim, Gründungsmitglied und Geschäftsführer von Food Angels Hub.
Food Angels Hub bietet eine komplette Wachstumsinfrastruktur für Unternehmen aus den Bereichen Lebensmittelherstellung, Dienstleistungen und Technologie – von direkter Barfinanzierung über Mentoring, strategische Beratung und Zugang zu operativem Know-how bis hin zu Partnerschaften mit etablierten Branchenakteuren.
Gründungsmitglieder von Food Angels Hub:
- Daniel Boaje, Führungskraft und Investor
- Albert Davidoglu, Führungskraft und Investor
- Daniel Donici, Gründer von Artesana
- Alfred Dauteuil, Gründer von Jerry's Pizza
- Călin Ionescu, C-Level-Führungskraft und Investor
- Costin Mândrea, C-Level-Führungskraft und Investor
- Florin Maxim, Gründer des Hospitality Culture Institute
- Utku Ogrendil, Führungskraft auf C-Level und Investor
- Radu Savopol, Gründer von 5 to go
- Răzvan Gheorghiu-Testa, Gründungspartner von Țuca Zbârcea & Associates
„In meinen 30 Jahren in der Unternehmenswelt hat mich die Gastronomie immer fasziniert – wie man Kunden begeistern und unvergessliche Erlebnisse schaffen kann. Bei Food Angels Hub ist es unser Ziel, neue Ideen mit Potenzial zu identifizieren, sie zu fördern und aktiv zur Verbesserung der Erlebnisse im Lebensmittelsektor beizutragen.“ fügt Costin Mândrea, Gründungsmitglied des Food Angels Hub, hinzu.
Die Lebensmittelindustrie im Spannungsfeld zwischen wirtschaftlicher Wettbewerbsfähigkeit und nationaler Sicherheit
Laut UN wird die Weltbevölkerung bis 2050 auf über 9,7 Milliarden Menschen anwachsen, was die globalen Ernährungssysteme stark belasten wird. Gleichzeitig werden Klimawandel, Ressourcenknappheit und die Fragmentierung von Lieferketten den Innovationsbedarf in Lebensmittelproduktion, -verarbeitung, Logistik und Technologie beschleunigen. Die Lebensmittelindustrie wird daher zu einer der wichtigsten strategischen Branchen der Zukunft werden – nicht nur aus wirtschaftlicher Sicht, sondern auch im Hinblick auf nationale Sicherheit und geopolitische Stabilität.
„In diesem Kontext zielt Food Angels Hub darauf ab, Unternehmen zu unterstützen, die bereits ein funktionierendes, profitables und skalierbares Geschäftsmodell vorweisen können. Wir wollen ihr Wachstumspartner werden und ihnen Investitionen, Know-how und Zugang zu einem starken Netzwerk von Experten und Investoren in der Region bieten.“, fügt Florin Maxim hinzu.
Mission: Rumänien in ein regionales Zentrum für Lebensmittelinnovationen verwandeln.
Die Gründungsmitglieder des Food Angels Hub sind der Ansicht, dass der nächste Schritt für die Entwicklung des rumänischen Lebensmittelökosystems die regionale Ausweitung ist.„In Mittel- und Osteuropa schlummert ein enormes Potenzial – lokale Unternehmen, die zu regionalen Marken werden können, technologische Innovationen, die sich auf die gesamte Lebensmittelkette anwenden lassen, und Geschäftsmodelle, die die Art und Weise, wie Lebensmittel produziert, vertrieben und konsumiert werden, grundlegend verändern können. Food Angels Hub hat sich zum Ziel gesetzt, diese Entwicklung durch intelligente Investitionen und strategische Kooperationen zu beschleunigen.“, fügt Florin Maxim hinzu.
Aufruf an Unternehmer und Investoren
Food Angels Hub startet einen Aufruf an Gründer Geschäft-Unternehmen der Lebensmittelindustrie, die bereit sind, den Schritt zur Skalierung zu wagen, aber auch Investoren, die daran interessiert sind, Teil des Netzwerks zu werden.
Wer mit Vertretern des Food Angels Hub in Kontakt treten möchte, kann dies über folgenden Link tun: offizielle Websiteoder per E-Mail an: florin@foodangels.hub.
Über Food Angels Hub:
Food Angels Hub ist die erste Investorengemeinschaft in Rumänien, die sich der Förderung von Unternehmen aus den Bereichen Lebensmittel, Gastronomie und Technologie widmet. Der 2025 gegründete Hub vereint Führungskräfte mit Erfahrung in Einzelhandel, Hotellerie, Investment und IT und bietet Unternehmern Zugang zu Kapital, Mentoring, operativem Know-how und strategischen Partnerschaften.
Die Mission des Food Angels Hub ist es, Rumänien in ein regionales Zentrum für Lebensmittelinnovationen zu verwandeln und die Internationalisierung rumänischer Unternehmen durch intelligente Investitionen und Kooperationen mit realen Auswirkungen auf Wirtschaft und Gesellschaft zu unterstützen.
Mehr Informationen: www.foodangels.vc.
Kontakt: florin@foodangels.vc.
Quelle des Artikels: Pressemitteilung Institut für Gastfreundschaftskultur.
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